баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло

Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами закуска очень похожа на штрудель, только вместо сырого теста используется готовое - армянский лаваш. Рулет получается необыкновенно сочным и мягким благодаря грибам с луком, омлету и мясному фаршу.

Так икра получается менее жирной,чем при обжаривании баклажанов,а на вкус с дымком.

Запеченный картофель с сыром, майонезом и помидорами

Полезно и вкусно

Очень быстрая и вкусная закуска. Рулетики быстро и несложно делаются и принесут массу удовольствия.

Домашняя буженинка😘

Вкусняшки из баклажана)