Йогурт с чиа и манго
![Йогурт с чиа и манго](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/31/640m.jpg)
Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 3 часа 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Понедельник, 11 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим очень полезный, простой и вкусный десерт из йогурта с семенами чиа и манго! В принципе, этот десерт легко трансформируется в превосходный лёгкий завтрак, если вы подготовите йогурт с чиа с вечера, а утром просто добавите манго и подадите. Семена чиа сами по себе очень полезны и содержат 31% мононенасыщенных (полезных) жиров, 16% белка, 44% углеводов и 38% клетчатки. Соединённые с какой-либо жидкостью, семена настаиваются и образуют вокруг себя желеобразную оболочку, за счёт которой жидкость становится гуще. Свежий манго придаёт чиа-йогурту тропические нотки, сочность и свежесть!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.08 г Жиры 1.48 г Углеводы 15.06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 300 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/32/960x.jpg)
Для приготовления йогурта с чиа и манго нам понадобятся следующие ингредиенты: натуральный йогурт (с добавками или без, по вашему вкусу), семена чиа и свежий манго.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/33/960x.jpg)
| 300 г |
Первым делом необходимо добавить семена чиа в йогурт. Так как йогурт после их добавления должен постоять, делаем десерт заранее, минимум за 3 часа до подачи. Если же блюдо предполагается подать на завтрак, добавьте семена в йогурт с вечера. Итак, открываем баночку с вашим любимым йогуртом. Я использовала сладкий ванильный йогурт.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/34/960x.jpg)
| 1 ст. л. |
Добавляем в йогурт семена чиа.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/35/960x.jpg)
Перемешиваем йогурт с чиа, закрываем баночку крышкой и ставим в холодильник на 3 часа минимум или на ночь для завтрака.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/36/960x.jpg)
По прошествии указанного времени йогурт достаём из холодильника. Семена чиа набухли, йогурт стал гуще.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/37/960x.jpg)
| 1 шт. |
Манго очищаем и нарезаем маленькими кубиками. С информацией о том, как разрезать манго, можно ознакомиться в инструкции по ссылке https://www.patee.ru/recipes/desserts/view/?id=974222.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/38/960x.jpg)
Нарезаем мякоть манго маленькими кубиками.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/39/960x.jpg)
В два стакана раскладываем половину нарезанной мякоти манго.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/3a/960x.jpg)
Далее выкладываем йогурт с чиа из банки.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/3b/960x.jpg)
Сверху выкладываем оставшееся манго.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/0e/f3/2b/960x.jpg)
Йогурт с чиа и манго готов.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/3c/960x.jpg)
Подавайте вкусный и полезный десерт с семенами чиа к столу после того, как он будет оформлен.
![Йогурт с чиа и манго - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/0e/e9/3d/960x.jpg)
Такая вкусняшка будет весьма полезна в качестве завтрака - йогурт с чиа и манго подарит вам заряд энергии на целый день.
Приятного аппетита!