Понедельник, 5 апреля 2021

Брускетта

Брускетта

Брускетта это чиабатта, оливковое масло и чеснок. Остальное – вариации.
Тут самое главное, это выбрать подходящие продукты.
Можно, конечно, обжарить обычный батон, добавить чеснок и подсолнечное масло.
Тоже, выйдет вкусно. Но, будет уже совсем не то…
Готовим брускетту со свежей и хрустящей чиабаттой, нефильтрованным оливковым маслом и замечательными помидорами сорта «раф» …
Устроим себе маленький праздник!

Четверг, 17 декабря 2015

Ленивые вареники из творога без яиц

Ленивые вареники из творога без яиц

Ленивые вареники можно приготовить и без яиц, ведь есть люди, которые по состоянию здоровья не могут употреблять этот продукт. Особенно это касается маленьких детей, склонных к диатезу. Между тем это блюдо рекомендовано детям потому, что очень полезно и хорошо усваивается организмом. Обычно ленивые вареники готовят в виде брусочков продолговатой формы. Но на мой взгляд, шарики смотрятся тоже неплохо. Если украсить их розочками из крема или сметаны, то блюдо получится нарядным и красивым для любого детского праздника.

Пятница, 31 января 2020

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца с моцареллой и колбасой

В последние несколько десятилетий пицца прочно заняла свое место на наших обеденных столах. И сейчас её можно купить в любом кафе, ресторане или супермаркете. Но давайте приготовим пиццу дома. Она получится не менее вкусной, чем покупная, а может быть и лучше уже хотя бы потому, что вы знаете из чего готовили этот итальянский пирог.

Суббота, 8 февраля 2020

Овощное рагу с рисом и грибами

Овощное рагу с рисом и грибами

Овощное рагу с рисом и грибами - полезное и вкусное блюдо, которое подойдет вегетарианцам и всем, кто периодически держит пост. Но и не только, а также всем остальным, придерживающимся здорового образа жизни. Это отличный гарнир к мясу, рыбе, птице. Состав овощей может быть разным. Специи кладите по вкусу и это простое, сытное и ароматное блюдо станет частым гостем на вашем обеденном столе.

Среда, 7 апреля 2021

Лодочки из лаваша с куриным филе

Лодочки из лаваша с куриным филе
Интересный рецепт – одна из главных составляющих успешного ужина! Готовые блюда выглядят ярко и даже изысканно, но при этом готовятся просто и, что очень важно, без всяких «заморских» продуктов.
Очень надеемся, что вам понравится!
Среда, 7 апреля 2021

Печень по-царски.

Печень по-царски.
Это очень вкусный и оригинальный рецепт Ольги Матвей. Не нужно жарить печёночные блины. Не используются яйца. Идеально диетическое блюдо. «Тортик» получается не реально вкусный и сочный. Послужит украшением любого стола. https://youtu.be/flWaIca-EfQ
Среда, 7 апреля 2021

Салат с жареным сыром и мандаринами.

Салат с жареным сыром и мандаринами.
Яркий и сытный салат. Простое и изящное решение для худеющих дам и не только... Жаренный сыр покорит ваши сердца.