Понедельник, 3 декабря 2018

Пикантная и нежная закуска

Пикантная и нежная закуска
Честно, я не ожидала, что это так вкусно! 😳🔥🔥🔥
Правда!☝️😘
Корейская морковка в этом салате делает чудеса!!!😅

Пикантно, нежно.
Можно подавать и в тарталетках и на кусочке поджаренного хлеба и просто в миске.
В такой подаче с ветчиной смотрится очень празднично, аппетитно и необычно.👍😍
Есть некоторые нюансы по поводу такой подачи:
✅Ветчина должна быть очень тонко нарезана. Попросите в магазине, чтобы вам сделали нарезку. У меня на фото она порезана довольно толстыми кусками.
✅Если ветчина порезана тонко, то её даже завязывать не надо будет, она будет держаться и так.
✅Можете добавлять майонез или сметану, со сметаной нежнее.
✅Можно перевязывать луком для украшения или скрепить зубочисткой, если рулетик не держится.
Понедельник, 26 ноября 2018

Ложная икорка

Ложная икорка
По вкусовым качествам, эта "закуска - намазывалка", не так уж и отдаленно напоминает красную икру.😅😜
Готовится, такое блюдо быстро, поможет разнообразить праздничный стол, дешево и вкусно)))😋👍 Подготовка: 15 м
Приготовление: 5 м
Количество порций: ~5-6 порций
Воскресенье, 18 ноября 2018

Бутерброды с чесноком и сыром

Бутерброды с чесноком и сыром
Хрустящие кусочки багета смазанные ароматным сливочным маслом (с чесноком и петрушкой), посыпанные сыром и запеченные в духовке. Ингредиенты
1 шт. хлеб (багет, 300 гр.)
150 гр. сыр (твердый)
70 гр. сливочное масло (размягченное)
1 зубчик чеснок
2-3 веточки петрушка
по вкусу соль
Пятница, 17 ноября 2017

Сырные шарики с крабовыми палочками.

Сырные шарики с крабовыми палочками.
Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте!
Среда, 29 марта 2017

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная
Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.
Четверг, 12 января 2017

Закусочный торт "Наполеон"

Закусочный торт "Наполеон"
Закусочный торт "Наполеон" Ингредиенты: - готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), - пачка майонеза, - рыбная консерва, - 4 яйца, - 20 г твердого сыра, - 1 крупная луковица, - 2 моркови
Среда, 21 декабря 2016

Праздничная закуска "Ёлочные шары"

Праздничная закуска "Ёлочные шары"
Ингредиенты: - 300 гр филе куриной грудки - 200 гр сыра
- зелень
- горсть грецких орехов
- чеснок (по желанию)
- майонез (или другой соус по желанию)
- оливки
Четверг, 15 декабря 2016

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г)
● Филе свинины – 300 г
● Луковица большая – 1 шт.
● Картофель – 3-4 шт.
● Сливочное масло – 100 г
● Огурец соленый – 1 большой или 3-4 корнишона
● Яйцо куриное – 1 шт.
● Сыр твердый – 50 г
● Соль, перец
Суббота, 10 декабря 2016

Сагудай из скумбрии

Сагудай из скумбрии
Сагудай из скумбрии.К празднику и не только))Пальчики оближешь! Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Понедельник, 5 декабря 2016

Овощная запеканка

Овощная запеканка
Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸