Подписаться

Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком

Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 3960
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
70 г
Капуста брюссельская
120 г
Горошек зеленый замороженый
120 г
Подсолнечное масло
30 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
3 г
Перец черный молотый
0,5 г
Молоко коровье
100 мл
Плавленый сыр
100 г  

Описание рецепта — Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком:

Очень вкусный, сытный и питательный омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком. Совершенно быстрый перекус, питательный завтрак, так же хороший сытный обед для всей семьи. Так что возьмите себе на заметку этот рецепт, потому как омлет получается очень вкусный, нежный, пышный, готовиться быстро, что тоже немаловажно. В состав входит невероятно вкусная и полезная брюссельская капуста и нежный, сладкий ,молодой зеленый горошек, что придает омлету особой пикантной и необычной нотки. Готовьте с удовольствием.

Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,16 г
Жиры 6,79 г
Углеводы 7,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления такого омлета нам понадобиться: куриные яйца, молоко, лук репчатый, сыр плавленный, брюссельская капуста, зеленый горошек, масло подсолнечное, соль, перец.

Шаг 2:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 2
Лук репчатый
70 г

Очистить и мелко нарезать репчатый лук.

Шаг 3:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 3
Капуста брюссельская
120 г

Замороженную брюссельскую капусту нужно разморозить в СВЧ или при комнатной температуре.Так же можно взять свежую капусту.

Шаг 4:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 4
Горошек зеленый замороженый
120 г

Так же нужно разморозить зеленый молодой горошек.

Шаг 5:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

На сковороде с подсолнечным маслом обжарить нарезанный лук до прозрачности.

Шаг 6:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Тем временем в отдельную емкость вбить три куриных яйца.

Шаг 7:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 7
Соль
3 г
Перец черный молотый
0,5 г

Яйца хорошо взбить венчиком, добавить соль, перец черный молотый.

Шаг 8:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 8
Молоко коровье
100 мл

Туда же к яйцам влить молоко. Все еще раз хорошо перемешать.

Шаг 9:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 9
Плавленый сыр
100 г

К молочно-яичной массе натереть на терке плавленный сыр. Перемешать.

Шаг 10:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 10

В сковороду к поджаренному луку добавить брюссельскую капусту, обжарить ее 3-5 минут.

Шаг 11:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 11

Затем к капусте влить всю яичную смесь.

Шаг 12:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 12

И туда же добавить зеленый горошек. Накрыть крышкой и томить еще 5-7 минут.

Шаг 13:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 13

Готовить омлет нужно на медленном огне под крышкой, чтобы верхняя часть схватилась и хорошо приготовилась.

Шаг 14:
Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком - Шаг 14

Готовый, вкусный омлет подавать сразу. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Киноа с брюссельской капустой и беконом Киноа с брюссельской капустой и беконом Рис басмати с фаршем и зелёным горошком Рис басмати с фаршем и зелёным горошком Карамелизированные гребешки с брюссельской капустой в рыбном соусе Карамелизированные гребешки с брюссельской капустой в рыбном соусе Соте из брюссельской капусты Соте из брюссельской капусты
Брюссельская капуста с беконом Брюссельская капуста с беконом Фриттата с картофелем, базиликом и беконом Фриттата с картофелем, базиликом и беконом Лимонный рис Лимонный рис Тушеный картофель с квашеной капустой Тушеный картофель с квашеной капустой
Взяли рецепт на заметку (87)
Василиса УточкинаЕвгения ГригорьеваСвітлана ЯкубовськаЮлия ТишковаАлла КазьминаКсения ЯVladislava DanovaАнна МаксимкинаЛана ШмыгинаЮлия ЗасекинаТатьяна СадыковаОльга СтефановскаяAlena MaiorovaGulnara KurbanovaАнастасия СтаростенкоАлена ШестаковаТамара Губенкова (Мельник)Марина КраснянскаяNonna NagibinaОксана УсачеваАня КозубенкоИрина СвириденкоКсения АкулининаОльга ОльгаГалина ФроловаКира Колесникова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Тушеный картофель с овощами
взял на заметку рецепт Суп харчо в мультиварке