Понедельник, 25 января 2016

Соус Тартар

Соус Тартар
.
Среда, 27 августа 2014

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп

В каждой стране есть свои рецепты кетчупа, более или менее удачные. Но композиция его проста: томатное пюре плюс уксус и пряности. Кетчуп — третий вид приправы, получивший за последние 50 лет международное распространение. По этому рецепту я варю кетчуп более 10 лет. Кетчуп получается не густой, как магазинный, но это никак не влияет на вкус. Мы любим этот кетчуп ко вторым блюдам, добавляю и при варке борща, маринуем в нем мясо на шашлык….а самое вкусное - добавить натертый на мелкой терке чеснок и зелень мелко порезанной кинзы и подать к шашлыку.

Воскресенье, 27 декабря 2015

Домашний ПП майонез

Домашний ПП майонез
На 100 гр 129 ккал
Белки*Жиры*Углеводы*
Б 14.77 * Ж 7.01 * У1.77 из указанного количества продуктов получается 200г майонеза
Суббота, 2 января 2016

Клюквенный соус ПП

Клюквенный соус ПП
Соус идеально подходит к блюдам из птицы
Суббота, 11 октября 2014

Соус с анчоусами

Соус с анчоусами

Мозаичный вкус каперсов с легким ароматом анчоусов и оливок сделает этот вкусный соус из анчоусов вашим любимым. Он подходит практически ко всем блюдам: рису, пицце, салатам, рыбе, бутербродам, может использоваться как закуска вместе с крекерами.

Суббота, 30 января 2016

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС
Всегда "в хозяйстве" пригодится☺️
Пятница, 30 августа 2013

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Простейший соус для пиццы без всяких консервантов, на приготовление которого вам понадобится всего 25 минут.

Понедельник, 2 сентября 2013

Соус для стейка

Соус для стейка

Приготовьте соус для стейка самостоятельно из кетчупа с вустерским и соевым соусом, горчицей, сахаром, лимонным соком и чесноком.

Пятница, 1 ноября 2013

Заправка для салатов

Заправка для салатов

Простая заправка для овощных салатов из лимонного сока с оливковым маслом, чесноком и специями.

Четверг, 31 декабря 2015

Филадельфия

Филадельфия
.