Пышный омлет с крабовым мясом
![Пышный омлет с крабовым мясом](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/7e/640m.jpg)
Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 45 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Воскресенье, 4 октября 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю рецепт отличного завтрака в виде пышного омлета с крабовым мясом, приготовленного в духовке. Блюдо диетическое, поскольку не жарится, а запекается и при этом содержит минимум жира. Крабовое мясо берите хорошего качества, ну а если есть возможность приобрести натуральное мясо краба, то омлет получится деликатесным.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 10.55 г Жиры 7.19 г Углеводы 1.84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 4 шт. |
| по вкусу | ||||
| 150 мл |
| 100 г | ||||
| 10 г |
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/7f/960x.jpg)
Для приготовления пышного омлета возьмите: яйца куриные, крабовое мясо или палочки, молоко, соль, масло сливочное или подсолнечное.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/80/960x.jpg)
| 4 шт. |
Яйца разбейте в миску.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/81/960x.jpg)
| по вкусу |
Добавьте соль по вкусу.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/82/960x.jpg)
| 150 мл |
Влейте молоко.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/83/960x.jpg)
Перемешайте венчиком яйца с солью и молоком. Сильно взбивать не нужно.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/84/960x.jpg)
| 100 г |
Крабовое мясо или крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/85/960x.jpg)
Выложите в яично-молочную смесь.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/86/960x.jpg)
| 10 г |
Форму для запекания смажьте сливочным или подсолнечным маслом.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/87/960x.jpg)
Заполните форму приготовленной смесью.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/88/960x.jpg)
Запекайте в духовке, разогретой до 185-190 градусов 30-35 минут до готовности.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/89/960x.jpg)
Готовый омлет достаньте из формы и подавайте к столу в теплом виде.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/8a/960x.jpg)
Нежный, вкусный и сытный омлет подавайте на завтрак. Приятного аппетита!