Клубничный тирамису

Клубничный тирамису
КатегорияДесерты КухняИтальянская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Клубничный тирамису - ближайший родственник классического итальянского десерта. Тирамису - самый популярный десерт в мире. Его любят и взрослые, и дети. А как же его не любить? Ведь это - сливки нежнейший крем-сыр и море удовольствия, которое возносит нас выше небес. Что и означает сам перевод с итальянского “поднимай меня вверх”. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный клубничный тирамису. В его состав входит желатин, что позволяет его оформить в виде торта и легко нарезать порции гостям. За рецептом?

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г
Жиры 10,09 г
Углеводы 26,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
и 328 нравится
525 добавили себе
857
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
300 г
Сливки 30-33%
300 мл
Вода
300 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Клубника
680 г
Лимонная кислота
1 щеп.
Желатин
30 г
Маскарпоне
500 г
Печенье-савоярди (дамские пальчики)
24 шт.
Коньяк
75 мл
Шаг 1:
Клубничный тирамису - Шаг 1
Сахар-песок
300 г
Сливки 30-33%
300 мл
Вода
300 мл

Для приготовления нежного десерта клубничный тирамису нам понадобится: сыр маскарпоне, сливки, яйца, сахар, печенье савоярди, желатин, коньяк и клубника.

Шаг 2:
Клубничный тирамису - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Отделите желтки от белков.

Шаг 3:
Клубничный тирамису - Шаг 3

Взбейте желтки с 80 г сахара до кремообразного состояния.

525 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаНина МихайличенкоSvetlana RysevetsАндрей ДрачевЕлена КовалеваЕлена АнтоноваOksana PalchakТетяна СеменишинКарина МартыненкоВиктория ЦаренкоДаня ДзюбаНвгения НазаренкоNatali KuskaАлександр ДзюбаЮлия ПоляковаЕлена ГораликAnna MiansaryanІриночка ПриймаТаня ДикаNasten'ka KartashovaМария ИващенкоАліса МорозSvetlana IvanovaЛюда ПолозюковаАнюта КозубенкоАнастасия Кошелькова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи