Фруктовый компот-ассорти на зиму
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 3 часа | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Понедельник, 2 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Компоты в домашних заготовках занимают большую нишу. Приготовим сегодня фруктовый компот-ассорти на зиму.
Этот рецепт удобен тем, что использовать можно набор абсолютно любых ягод и фруктов, причем в разных сочетаниях. Старайтесь кислые компоненты разбавлять сладкими. Если положить больше сахара, то компот получится впоследствии концентрированным и его можно разбавлять водой. Т.е. из маленькой баночки получить много напитка! Расчет продуктов приведен для 1 литровой банки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,18 г Жиры 0,04 г Углеводы 30,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится
| 100 г |
| 60 г | ||||
| 70 г |
| 500 мл | ||||
| 280 г |
Для приготовления фруктового компота-ассорти на зиму возьмите яблоко, апельсин, сливы и черешню.
| 100 г |
Черешню промойте и удалите плодоножки.
Вымойте и осушите на бумажных полотенцах 1 сладкое крупное яблоко, апельсин и красные сливы.
| 60 г |
Апельсин разрежьте пополам, а потом на 4 части, удалите косточки. Для 1 банки понадобится половинка.
| 70 г |
Спелое яблоко порежьте ломтиками, удалите сердцевину. В одну банку добавьте половину яблока.
Простерилизуйте банки и уложите подготовленные фрукты.
Добавьте черешню.
| 500 мл |
Вскипятите воду и кипятком залейте содержимое банки.
Дайте 5 минут постоять,
а затем снова вылейте в кастрюлю.
| 280 г |
Добавьте 280 граммов сахара и сварите сироп.
Залейте сиропом фрукты в банке и укупорьте.
Фруктовый компот-ассорти на зиму готов. Отправьте банки “под шубу” до полного остывания.
Хранить компот-ассорти можно в комнатных условиях и открывать по мере надобности как сладкий фруктовый десерт. Вкусен не только напиток, но и фрукты.
