Пятница, 13 марта 2015

Сливочное малиновое мороженое

Сливочное малиновое мороженое
Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
Воскресенье, 29 марта 2015

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
👍👍👍
Четверг, 13 декабря 2012

Запечённый грейпфрут

Запечённый грейпфрут

Грейпфрут запекается в духовке с коричневым масло, корицей и коричневым сахаром.

Вторник, 31 марта 2015

Десерт из тыквы в духовке

Десерт из тыквы в духовке

Тыква, запеченная в духовке с кисло-сладкими яблоками и красной смородиной под медовым соусом, может стать прекрасным праздничным блюдом к детскому столу, а также отличным дополнением к кашам на завтрак. От этого витаминного и диетического десерта еще никто не отказывался, учитывая, что тыквенные блюда не все едят с большой охотой.

Среда, 13 июня 2012

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Становится все жарче… А мороженое - отличный способ охладиться и получить удовольствие, особенно, если это домашнее мороженое с клубникой и шоколадом.

Понедельник, 18 июня 2012

Клубничный щербет

Клубничный щербет

Самые простые рецепты зачастую оказываются самыми вкусными. Это как раз тот самый случай.

Понедельник, 6 августа 2012

Мороженое со вкусом йогурта и печенья с шоколадом

Мороженое со вкусом йогурта и печенья с шоколадом

Мороженое — очень древнее лакомство. Есть авторитетные мнения, что история мороженого насчитывает более 5000 лет.
Ещё в 3000 году до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши-кинг».
В некоторых странах Европы (в Белоруссии, Украине и России) замороженное молоко являлось национальным блюдом. В Киевской Руси подавали мелко наструганное замороженное молоко. В деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара. В современном варианте мороженое появилось в России в середине XVIII века.

Среда, 29 августа 2012

Манговое желе с кремом

Манговое желе с кремом

Казалось бы, фруктовое желе невозможно приготовить без желатина. Оказывается, возможно , если фрукт содержит пектин. Он способствует тому, что фруктовый сок при остывании приобретает студенистую форму. Наверное, именно такое желе и ели столетия назад, потому что, как ни странно, история желе насчитывает столетия. В современных же условиях желе можно получить из любых фруктов и ягод, достаточно добавить желатин, что мы сейчас и сделаем.

Понедельник, 9 июля 2012

Фруктовый десерт

Фруктовый десерт

Потрясающе нежный и натуральный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Ваши гости, любимый человек и вся семья по достоинству оценит палитру фруктовых вкусов в сочетании с мороженым.

Понедельник, 9 июля 2012

Десерт из клубники

Десерт из клубники

Очень вкусный десерт на основе клубники прекрасно украсит любой праздничный стол. Он настолько легок в приготовлении, что справится даже начинающая хозяйка, а гости будут молча наслаждаться десертом, потому что не смогут оторваться от него.