Потрясающе нежный и натуральный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Ваши гости, любимый человек и вся семья по достоинству оценит палитру фруктовых вкусов в сочетании с мороженым.
Залейте желатин водой и дайте ему набухнуть около 30 минут.
Нарежьте небольшими кусочками банан и ягоды клубники. По желанию можно добавить персик. Поместите нарезанные фрукты и ягоды в креманки.
В водяной бане растопите желатин.
В отдельную емкость вылейте вишневый сок. Добавьте в него сахар и растопленный желатин. Полученную жидкость залейте в креманки с фруктами и ягодами. Дайте немного остыть и поместите в холодильник до загустения (минут на 30).
Процедите ягоды малины через сито. Добавьте в получившееся пюре сахар. Тщательно перемешайте и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты
Добавьте в каждую креманку мороженое. Полейте малиновым соусом.
Декорируйте листочком мяты или ягодой клубники.
Приятного аппетита!
нравится
