Понедельник, 27 апреля 2020

Капкейки с мятно-лаймовым курдом и белым ромом

Капкейки с мятно-лаймовым курдом и белым ромом
Очень настороженно готовила эти капкейки, слишком специфичное сочетание ингредиентов, но они просто потрясающие!! Нежные кексы с ромом, лаймовый курд с мятой и крем, похожий на мороженое, с маскарпоне и ромом
Курд готовится за 12ч до выпечки
Йогурт должен быть питьевой.
Рецепт cakes_spirit
Среда, 6 мая 2020

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни
Вкусно
Воскресенье, 19 апреля 2020

Тирамису-капкейки

Тирамису-капкейки
У меня есть один похожий рецепт, от Энди Шефа, тирамису-капкейки только с малиной, тут вариант классифеский, кофейный. Рецепт и фото из группы в Одноклассниках
Вторник, 14 апреля 2020

Бананово-творожный брауни

Бананово-творожный брауни
Рецепт и фото cookpad.com
Понедельник, 27 февраля 2017

Слоеные пирожные мильфей с голубикой

Слоеные пирожные мильфей с голубикой

По форме многослойное пирожное мильфей чаще пекут прямоугольным, я же предлагаю приготовить из круглых коржей. Кроме голубики подходят малина, клубника — нужны свежие сладкие ягоды. Плюс легкий, нежный крем из взбитых с сахарной пудрой молочных сливок.

Четверг, 30 октября 2014

Эклеры со взбитыми сливками

Эклеры со взбитыми сливками

Эклеры или заварные пирожные, что называется, классика жанра. Это давнее изобретение французских кондитеров знакомо всем с детства и любимо всю жизнь ни одним поколением. Форма пирожного может быть продолговатой или круглой, а крем самым разным: патисьер(заварной), шарлотт , творожный или шоколадный. У меня сегодня эклеры со взбитыми сливками. Нежно, воздушно, легко и очень вкусно.

Воскресенье, 24 ноября 2019

ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ С НАЧИНКОЙ

ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ С НАЧИНКОЙ
заварное тесто настолько нежное, что словно облачко!
Воскресенье, 27 октября 2019

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ
он очень нежен, считается немного влажноватым, благодаря шоколаду в составе, очень приятен на вкус.