Я все больше и больше влюбляюсь в тыкву - у меня дошли руки и до супов с этим замечательным овощем (или все же ягодой?). Красота этого супа в том, что он получается нежным и … сливочным даже без добавления сливок. Апельсиновый сок придает супу едва уловимый кислинку, которая отлично подчеркивает вкус и делает его завершенным.

Суп Минестроне с овощами - традиционное блюдо итальянской кухни.

Диетический суп. Очень легко изменить калорийность блюда: можно заменить молоко сливками или водой.

Диетический суп для вегетарианцев

Идеальный супчик для летнего настроения!

Охлажденный суп из авокадо на основе сметаны и овощного бульона с добавлением, лука, чеснока и петрушки.