Минтай тушеный с овощами
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Среда, 11 октября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Даже если вы не очень любите рыбу, но хотя бы один-два раза в неделю есть её надо. И у меня простой рецепт приготовления минтая с овощами. Рыбу желательно брать крупную, в ней и мелких костей меньше и она сочнее. Набор продуктов минимальный, при этом минтай получается ароматным и вкусным. Свежие помидоры можно заменить томатной пастой или томатным соусом. Если у вас нет минтая, то хек, сайда, треска вполне его заменят.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,06 г Жиры 3,34 г Углеводы 4,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 46 нравится199 добавили себе
249
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 800 г |
| 40 г | ||||
| по вкусу |
| 40 мл | ||||
| 60 г |
| 60 г | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления минтая тушеного с овощами потребуется: рыба минтай, лук репчатый, морковь, измельченные помидоры, мука, подсолнечное масло, соль, укроп.
Шаг 2:
| 800 г |
Минтай выпотрошите, отрежьте плавники и помойте. Удалите внутри черную пленку.
Шаг 3:
Разрежьте минтай на порционные кусочки.
