Суббота, 19 августа 2017

Традиционная варёная пасха

Традиционная варёная пасха
Пасха — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской называют праздничный хлеб (кулич).

Традиционно для приготовления пасхи использовалась специальная разборная деревянная форма — пасочница. Деревянная пасочница делалась из дощечек, на внутренней стороне которых вырезали буквы «ХВ», а также изображения креста, копья, трости, проросших зёрен, ростков и цветов.

Рецепты пасхи бывают разные — сырые, вареные, заварные и даже запеченные. Но главным компонентом, конечно, во всех случаях является протертый творог. Сырые пасхи проще приготовить, а вареные и заварные дольше хранятся, к тому же в них можно добавить изюм, от которого сырые пасхи быстро скиснут.

Готовую пасху нужно выдержать в холодильнике в течение как минимум 10-12 часов.
Пятница, 31 декабря 2021

Пряничный домик

Пряничный домик

Пряничный домик, это и десерт, и игрушка. Это и вкусно, и красиво.
Но, самое главное - он дарит Вам хорошее настроение. Этот домик приносит ощущение праздника.
Стоит того, чтобы приготовить, не так ли?..

Воскресенье, 2 января 2022

Закусочный торт Наполеон

Закусочный торт Наполеон
Закусочный торт «Наполеон» – вкуснейшее блюдо с разнообразными начинками на любой вкус. Ем можно удивить гостей и вместо десерта подать этого торт.
Понедельник, 14 октября 2019

Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке

Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке

Готовим быстрый и полезный яблочно-творожный десерт! Это запеченные яблоки с творогом и мёдом в микроволновке. Время приготовления зависит от сорта яблок. Напрмер, антоновка запеклась на 4 минуты, красному кубанскому яблоку понадобились все 10! Поэтому процесс лучше отслеживать, чтобы десерт получился вкусным и нежным.

Среда, 15 декабря 2021

Трайфлы Твикс 🍫

Трайфлы Твикс 🍫
😉
Четверг, 23 декабря 2021

Творожные сырки 🍫

Творожные сырки 🍫
😉