Четверг, 26 ноября 2015

ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"

ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"

● лаваш
● пекинская капуста
● свежий огурец
● вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
● сыр
● майонез

Воскресенье, 29 ноября 2015

Праздничный салат "Новогодние часы"

Праздничный салат "Новогодние часы"

Куриное филе — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Чернослив — 100 г
Грецкие орехи — 75 г
Сыр твердых сортов — 100 г
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Морковь — для украшения
Огурец - для украшения

Четверг, 3 декабря 2015

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Понедельник, 7 декабря 2015

Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами

Лазанья (листья) — 12 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 500 г
Сливки — 200 мл
Моцарелла — 200 г
Пармезан — 200 г
Молоко — 1 л
Сливочное масло — 120 г
Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Мускатный орехи

Воскресенье, 3 января 2016

Вкусный десерт из 4-х ингредиентов для неожиданных гостей

Вкусный десерт из 4-х ингредиентов для неожиданных гостей

Шоколад (любой) — 200 г
Сливочное масло — 25 г
Вареная сгущенка — 200 г
Фисташки (либо другие по вкусу) — 120 г

Понедельник, 4 января 2016

ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ

ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ

свиной или карбонад без косточки;
соль, приправы по вкусу;
масло растительное или оливковое;
сливочное масло.

Четверг, 14 января 2016

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриное филе – 600 г
Плавленый сыр – 150 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Соль
Специи
Панировочные сухари

Воскресенье, 17 января 2016

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

●Слоеное тесто
●Майонез
●Колбаса
●Твердый сыр
●Зелень
●Яйцо для смазывания

Воскресенье, 17 января 2016

Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом

Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом

Форель — 1 кусок
Соевый соус — 1 ст. л.
Зира — 0,5 ч. л.

Воскресенье, 26 мая 2013

Котлеты с кабачками

Котлеты с кабачками

Из обычного мясного фарша можно приготовить необыкновенно вкусные котлеты если добавить кабачок. Они получаются очень нежными, сочными и полезными, ведь кабачок именно тот овощ, перед которым диетологи “снимают шляпу”. При низкой калорийности он содержит массу необходимых микроэлементов, витаминов и органических кислот. Натрий и калий содержаться в идеальном соотношении - 1:100. Кабачки - это профилактика малокровия и атеросклероза, гипертонии, ожирения, улучшение работы желудочно-кишечного тракта.