Вторник, 17 июля 2012

Клубничная сангрия

Клубничная сангрия

Вкусный освежающий коктейль на основе белого вина с добавлением клубники и сока лайма.

Четверг, 12 июля 2012

Кекс данди

Кекс данди

Традиционный английский рождественский кекс данди, содержащий много ароматных сухофруктов, требует времени на созревание. За месяц-полтора он пропитывается ароматом сухофруктов и цукатов и приобретает очень нежную текстуру и просто волшебный вкус.

Среда, 11 июля 2012

Кулич на сметане

Кулич на сметане

В отличие от традиционных привычных куличей, тесто для этого готовится на основе сметаны. Мякиш получается очень нежным и слегка влажноватым. Количество изюма вы можете увеличить по своему вкусу - равно как и заменить/разбавить другими сухофруктами и цукатами. Посыпать орехами тоже не обязательно - вы можете оставить верх без посыпки и украсить его глазурью.

Воскресенье, 8 июля 2012

Грог

Грог

Грог — горячий алкогольный напиток. В наиболее общем варианте, представляет собой ром, сильно разбавленный чаем (или просто горячей водой) с сахаром.

Среда, 23 мая 2012

Пирожное картошка

Пирожное картошка

Любимое всеми пирожное!
Не нужно выпекать и очень легко готовится!

Среда, 23 мая 2012

Шарики из анко в зеленом чае

Шарики из анко в зеленом чае

В качестве ароматизатора используется ром. Вкус достаточно сдержанный.

Четверг, 17 мая 2012

Миндальный пирог с черной смородиной

Миндальный пирог с черной смородиной

Этим пирогом меня однажды угостили,когда я была в Германии. Мне он настолько понравился,что через пару дней я уже сама его приготовила)). Очень удачное сочетание миндаля и смородины в пироге.

Понедельник, 2 апреля 2012

Бонет - десерт из Пьемонта

Бонет - десерт из Пьемонта

Старинный рецепт классического итальянского десерта, известного еще с 13-го века.
Обычно, этот десерт подают осенью или зимой, так как он очень сладкий, дарит много энергии и хорошо согревает в холодные вечера.

Пятница, 16 марта 2012

Булочки Франца: вкусная гордость Гамбурга

Булочки Франца: вкусная гордость Гамбурга

Только в Гамбурге можно отведать ароматные булочки с корицей и ванилью, рецепт которых был создан несколько столетий назад. Классический вариант - булочки с изюмом, корицей и ванилью, но совремнные кулинары добавляют и новые компоненты.

Четверг, 15 марта 2012

Сливовый мусс

Сливовый мусс

Сливовый мусс - очень вкусная и богатая витаминами сладость