Подписаться

Салат с курицей и виноградом Сердце

Салат с курицей и виноградом Сердце
Нравится
48
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 7633
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
200 г
Вода
750 мл
Соль
5 г
Виноград
200 г
Майонез
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
100 г  

Описание рецепта — Салат с курицей и виноградом Сердце:

Салат в виде сердца с курицей, сыром, яйцами и виноградом имеет приятный, сбалансированный вкус. В нём нет ни лука, ни чеснока, ни других продуктов с ярко выраженным вкусом. Скорее наоборот- салат “Сердце” имеет нежный вкус, а виноград служит не только элементом декора, завершающим штрихом в создании закуски, но и прекрасно дополняет куриное мясо, твёрдый сыр и куриные яйца по вкусу, придаёт салату сочность. Форму сердца салату можно легко придать без специальных приспособлений и формочек, а в результате он станет настоящим украшением стола! Такой салат будет актуальным на любом праздничном столе, но на день всех влюблённых и на восьмое марта салат “Сердце” будет уместен особенно!

Салат с курицей и виноградом Сердце: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,92 г
Жиры 14,27 г
Углеводы 2,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 1

Для приготовления праздничного салата в виде сердца нам понадобятся следующие ингредиенты: куриный окорочок или грудка, твёрдый сыр, куриные яйца, виноград, майонез, соль, вода.

Шаг 2:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 2
Куриные окорочка
200 г
Вода
750 мл
Соль
5 г

В подсоленной воде отвариваем до готовности куриное мясо. Я использовала куриный окорочок, поэтому буду в описании рецепта опираться на это, но вы можете взять другие части куриной тушки, к примеру, отлично подойдёт куриная грудка. Итак, готовый окорочок остужаем.

Шаг 3:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 3
Виноград
200 г

Виноград моем, отделаем виноградины от веточек и просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 4:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 4

Разрезаем виноградинки на половинки. Если в винограде есть косточки, аккуратно извлекаем их.

Шаг 5:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 5

Мясо окорочка снимаем с костей, кожицу для салата использовать не будем. Куриное мясо нарезаем кубиками и выкладываем на плоскую широкую тарелку, руками придавая форму сердца.

Шаг 6:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 6
Майонез
200 г

Поливаем куриное мясо тонкой струйкой майонеза, посыпаем небольшим количеством соли.

Шаг 7:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.

Куриные яйца, предварительно отваренные вкрутую и остывшие, очищаем от скорлупы, натираем на крупной тёрке и выкладываем на слой из куриного мяса.

Шаг 8:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 8

Поливаем слой из куриных яиц тонкой струйкой майонеза.

Шаг 9:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 9
Сыр твердый
100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем сыр на слой из яиц.

Шаг 10:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 10

Сырный слой также поливаем майонезом.

Шаг 11:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 11

Половинками виноградин украшаем салат, выкладывая их на поверхность местом разреза вниз. Виноградинками стараемся максимально закрыть нижележащий слой из твёрдого сыра.

Шаг 12:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 12

Салат с курицей и виноградом “Сердце” почти готов. Даём ему настояться в течении минут 20-30 и подаём на праздничный стол!

Шаг 13:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 13

Салат с курицей, сыром и виноградом, приготовленный по этому рецепту, станет украшением любого стола! Для празднования 14 февраля и 8 марта он подойдёт особенно!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой
Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Взяли рецепт на заметку (166)
Василиса УточкинаОльга МогилаКаляка МалякаСерафима АбалихинаMargarita LevinaTetiana TetianaDiana ShvatskayaВалентина ШевчукNataliya IvanovaЕкатерина ВетошкинаЕкатерина КулагинаАлена ШестаковаИрина ПобирскаяНаталья ПКатерина ЗарубинаЕкатерина БоголюбоваОксана ГоленкинаЕкатерина СаенкоЮлия ЗайцеваKatrin KalackayaПавел ЖуковOlga MinchenkovaGulnara KurbanovaОльга ПотаповаАлёна БожкоOktyabrina Bulatovna
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом
21.04.2019 20:04:27
взял на заметку рецепт ПП пастрома из курицы
21.04.2019 20:02:56
взял на заметку рецепт ПП Хачапури за 20 минут!
21.04.2019 20:01:49
взял на заметку рецепт Творожная запеканка
21.04.2019 20:00:50
взял на заметку рецепт Ланч "Лавашики"