Подписаться

Салат с курицей и виноградом Сердце

Салат с курицей и виноградом Сердце
Нравится
49
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 9435
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
200 г
Вода
750 мл
Соль
5 г
Виноград
200 г
Майонез
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
100 г  

Описание рецепта — Салат с курицей и виноградом Сердце:

Салат в виде сердца с курицей, сыром, яйцами и виноградом имеет приятный, сбалансированный вкус. В нём нет ни лука, ни чеснока, ни других продуктов с ярко выраженным вкусом. Скорее наоборот- салат “Сердце” имеет нежный вкус, а виноград служит не только элементом декора, завершающим штрихом в создании закуски, но и прекрасно дополняет куриное мясо, твёрдый сыр и куриные яйца по вкусу, придаёт салату сочность. Форму сердца салату можно легко придать без специальных приспособлений и формочек, а в результате он станет настоящим украшением стола! Такой салат будет актуальным на любом праздничном столе, но на день всех влюблённых и на восьмое марта салат “Сердце” будет уместен особенно!

Салат с курицей и виноградом Сердце: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,92 г
Жиры 14,27 г
Углеводы 2,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 1

Для приготовления праздничного салата в виде сердца нам понадобятся следующие ингредиенты: куриный окорочок или грудка, твёрдый сыр, куриные яйца, виноград, майонез, соль, вода.

Шаг 2:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 2
Куриные окорочка
200 г
Вода
750 мл
Соль
5 г

В подсоленной воде отвариваем до готовности куриное мясо. Я использовала куриный окорочок, поэтому буду в описании рецепта опираться на это, но вы можете взять другие части куриной тушки, к примеру, отлично подойдёт куриная грудка. Итак, готовый окорочок остужаем.

Шаг 3:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 3
Виноград
200 г

Виноград моем, отделаем виноградины от веточек и просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 4:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 4

Разрезаем виноградинки на половинки. Если в винограде есть косточки, аккуратно извлекаем их.

Шаг 5:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 5

Мясо окорочка снимаем с костей, кожицу для салата использовать не будем. Куриное мясо нарезаем кубиками и выкладываем на плоскую широкую тарелку, руками придавая форму сердца.

Шаг 6:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 6
Майонез
200 г

Поливаем куриное мясо тонкой струйкой майонеза, посыпаем небольшим количеством соли.

Шаг 7:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.

Куриные яйца, предварительно отваренные вкрутую и остывшие, очищаем от скорлупы, натираем на крупной тёрке и выкладываем на слой из куриного мяса.

Шаг 8:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 8

Поливаем слой из куриных яиц тонкой струйкой майонеза.

Шаг 9:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 9
Сыр твердый
100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем сыр на слой из яиц.

Шаг 10:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 10

Сырный слой также поливаем майонезом.

Шаг 11:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 11

Половинками виноградин украшаем салат, выкладывая их на поверхность местом разреза вниз. Виноградинками стараемся максимально закрыть нижележащий слой из твёрдого сыра.

Шаг 12:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 12

Салат с курицей и виноградом “Сердце” почти готов. Даём ему настояться в течении минут 20-30 и подаём на праздничный стол!

Шаг 13:
Салат с курицей и виноградом Сердце - Шаг 13

Салат с курицей, сыром и виноградом, приготовленный по этому рецепту, станет украшением любого стола! Для празднования 14 февраля и 8 марта он подойдёт особенно!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка
Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и овощами. Салат с курицей и овощами.
и 45 нравится
170 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 21:44:26
взял на заметку рецепт Апельсиновый кекс с сушеной клюквой
взял на заметку рецепт Салат с адыгейским сыром и овощами
взял на заметку рецепт Сырный суп с кабачками
взял на заметку рецепт Салат с маринованными опятами