Подписаться

Сливовый мусс

Сливовый мусс
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 часов 20 минут
1400 порций
Просмотров: 5066
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Слива синяя
3500 г
Сахар-песок
100 г
Гвоздика
5 г
Корица
10 г
Ром светлый
30 мл  

Описание рецепта — Сливовый мусс:

Сливовый мусс - очень вкусная и богатая витаминами сладость

Сливовый мусс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,69 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 14,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Сливовый мусс - приготовлениеСливовый мусс - приготовление
Слива синяя
3500 г
Сахар-песок
100 г
Гвоздика
5 г
Корица
10 г

Прогреть духовку при темперауре 150 °C (электрическая духовка) и 125 °C (газовая духовка). Пока духовка нагревается, приготовить сливы: помыть, вынуть косточки.
Очищенные сливы (3,5 кг), посыпать сахаром, добавить 8-10 штук гвоздики и 5 палочек корицы.

Шаг 2:
Сливовый мусс - Шаг 2

Маленькая хитрость: в смесь следует добавить 8-10 косточек слив, чтобы они придали особый аромат будущему джему. После того, как джем будет готов, косточки следует убрать.

Шаг 3:
Сливовый мусс - Шаг 3

Сливы выложить в глубокую форму и поставить в прогретую духовку на 4,5 часа. Каждые 30 минт необходимо добавлять по 75 грамм сахара и все тащательно перемешивать.

Шаг 4:
Сливовый мусс - Шаг 4
Ром светлый
30 мл

Когда мусс будет готов, необходимо будет извлечь из него палочки корицы и дать остыть. В сливовый мусс добавить 3 ст.л рома.
В это время подготовить стеклянные банки и крышки.

Шаг 5:
Сливовый мусс - приготовлениеСливовый мусс - приготовление

Теплый мусс разложить по чистым и стерилизованным банкам. Банки закрыть и поставить на 5 минут вверх дном.

Это стоит попробовать
Сливовый джем Сливовый джем Яблочный мусс Яблочный мусс Сливовый джем Сливовый джем Сливовый конфитюр Сливовый конфитюр
Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек Варенье Ассорти Варенье Ассорти Сливовый крамбл Сливовый крамбл Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Вишневое варенье БЕЗ САХАРА
и 3 нравится
55 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 21:20:46
оценил рецепт Кабачки с грибами и рисом
07.08.2020 21:16:18
оценила рецепт Овсяный кекс на перекус ПП
07.08.2020 21:15:34
взяла на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке