Подписаться

Сливовый мусс

Сливовый мусс
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 часов 20 минут
1400 порций
Просмотров: 2641
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Слива синяя
3500 г
Сахар-песок
100 г
Гвоздика
5 г
Корица
10 г
Ром светлый
30 мл  

Описание рецепта — Сливовый мусс:

Сливовый мусс - очень вкусная и богатая витаминами сладость

Сливовый мусс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,69 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 14,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Сливовый мусс - приготовлениеСливовый мусс - приготовление
Слива синяя
3500 г
Сахар-песок
100 г
Гвоздика
5 г
Корица
10 г

Прогреть духовку при темперауре 150 °C (электрическая духовка) и 125 °C (газовая духовка). Пока духовка нагревается, приготовить сливы: помыть, вынуть косточки.
Очищенные сливы (3,5 кг), посыпать сахаром, добавить 8-10 штук гвоздики и 5 палочек корицы.

Шаг 2:
Сливовый мусс - Шаг 2

Маленькая хитрость: в смесь следует добавить 8-10 косточек слив, чтобы они придали особый аромат будущему джему. После того, как джем будет готов, косточки следует убрать.

Шаг 3:
Сливовый мусс - Шаг 3

Сливы выложить в глубокую форму и поставить в прогретую духовку на 4,5 часа. Каждые 30 минт необходимо добавлять по 75 грамм сахара и все тащательно перемешивать.

Шаг 4:
Сливовый мусс - Шаг 4
Ром светлый
30 мл

Когда мусс будет готов, необходимо будет извлечь из него палочки корицы и дать остыть. В сливовый мусс добавить 3 ст.л рома.
В это время подготовить стеклянные банки и крышки.

Шаг 5:
Сливовый мусс - приготовлениеСливовый мусс - приготовление

Теплый мусс разложить по чистым и стерилизованным банкам. Банки закрыть и поставить на 5 минут вверх дном.

Это стоит попробовать
Яблочный мусс Яблочный мусс Сливовый джем Сливовый джем Сливовый конфитюр Сливовый конфитюр Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек
Сливовый джем Сливовый джем Варенье Ассорти Варенье Ассорти Сливовый крамбл Сливовый крамбл Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Вишневое варенье БЕЗ САХАРА
Взяли рецепт на заметку (51)
Наташа СухихИрина ЦветковаСофья КобыченковаNataly SergeevaИрен ГришкоТатьяна ВасяновичElena GaygukowaАлександра ГречаникAlex ShumovSashca ЕвтушенкоTatyana KudryashovaAlena OlegovnaЛариса НовошинскаяКсения АнисимоваЯна ГорбачеваIrina MoiseienkoТатьяна ХK .Kristina DenisovaЮля АндрееваЕкатерина ЧирукЛюдмила ПархоменкоНаталья КорфКсения ТаСветлана ТроилинаM •
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2017 12:54:00
взял на заметку рецепт Торт "Медовое полено"
23.09.2017 12:53:44
взял на заметку рецепт Компот из клубники и черешни
23.09.2017 12:53:33
взял на заметку рецепт Сосиски в тесте.🍴