|
|
Четверг, 17 декабря 2015
Ленивые вареники можно приготовить и без яиц, ведь есть люди, которые по состоянию здоровья не могут употреблять этот продукт. Особенно это касается маленьких детей, склонных к диатезу. Между тем это блюдо рекомендовано детям потому, что очень полезно и хорошо усваивается организмом. Обычно ленивые вареники готовят в виде брусочков продолговатой формы. Но на мой взгляд, шарики смотрятся тоже неплохо. Если украсить их розочками из крема или сметаны, то блюдо получится нарядным и красивым для любого детского праздника.
Пятница, 22 июля 2016
Готовим бисквитный рулет с творогом и черной смородиной. Черная смородина окрашивает прослойку ярким оттенком, кроме арсенала полезных элементов и витаминов дарит тонизирующую кислинку, удачно дополняет нежный творог. Подобный бисквитный рулет, не доставляя особых хлопот пекарю, украсит воскресное чаепитие и окажется кстати на детском празднике.
Среда, 13 марта 2013
Тонкие, мягкие, нежнейшие сырные блины с твёрдым сыром в самом тесте! Эти сырные блины на сковороде очень аппетитные на вид, имеют насыщенный сырный аромат, очень вкусные и отлично подходят как на десерт, так и с несладкой начинкой или соусами!
Суббота, 5 сентября 2015
Профитроли…от одного названия уже вкусно. Профитроли это маленькие кулинарные изделия из заварного теста с различными начинками. Начинки могут быть как сладкие, так и соленые. В данном случае это профитроли приготовленные с начинкой из нежного сливочного крема. Тают во рту, нежные, легкие и воздушные. Заварное тесто по сути готовить очень легко и просто, главное придерживаться пропорций и время выпечки. А уж сливочный крем взбить вообще не проблема. Это отличный десерт, который порадует ваших близких, а так же подойдет к любому праздничному столу. Профитролей получается много и они очень эффектно смотрятся. Так что обязательно попробуйте их приготовить в ближайший праздник или просто для всей семьи.
Суббота, 21 января 2017
Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!!!
Вам потребуется:
Тесто: Молоко — 150 мл. Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 50 гр. Мука — 370 гр.
Начинка: Яблоки — 3 шт. (небольшие) Сахар тростниковый — 40 гр. Корица — ½ ч.л. Растительное масло — для смазки формы
Среда, 25 января 2017
Отменная закуска ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● репчатый лук ● куриное филе ● багет ● помидоры ● сыр ● сметана
Вторник, 24 января 2017
🙀 Невероятно вкусно..
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 гр. теста для пиццы ● 1 чашка томатного соуса ● 1,5 чашки моцареллы ● 9 кусочков салями ● 7 кусочков ветчины ● 1 яйцо ● ореган
Для теста: ● 1 чашка теплой воды ● 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей ● 1 ст.л. меда или сахара ● 2 ч.л. соли ● 2 ст.л. растительного масла ● 3 чашки муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40.
Среда, 25 января 2017
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица- 2000 граммов ● Перец черный горошек- 20 штук ● Соль- 20 граммов ● Лавровый лист- 4
Среда, 25 января 2017
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для песочной основы: ● 150 г. сливочного масла ● 4 ст.л. сахара ● 1 желток ● 250-300 г. муки ● 1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
Для начинки: ● 700 г. малины ● 2 ст.л. сахара ● 1 ст.л. крахмала ● 250 мл. воды
Дополнительно понадобится: ● Сливочное масло для смазывания формы
Воскресенье, 12 февраля 2017
Ингредиенты: Обезжиренный творог - 500 г Клубника - 350 г Молоко 1% - 200 мл Желатин - 30 г Подсластитель - по вкусу
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|