Для приготовления этих печений можно использовать как молочный, так и белый шоколад. По рецептуре количество обоих видов шоколада одинаково.
Чабрец или тимьян использовать свежий.
Хрустящее печенье, очень вкусное. В американских фильмах часто едят арахисовое масло, мне было интересно что там такого вкусного., купила....и не понравилось. Решила сделать печенье, очень вкусно получилось.
Это печенье готовится элементарнейшим образом. Вы даже можете справиться без миксера, при помощи одного только венчика. К тому же, мадлен - это отличное поле для творчества, ведь вы можете добавлять в него разные вкусовые ингредиенты по своему вкусу - от шоколада до самых разнообразных сухофруктов и орехов.