Рулетики из свинины с грибами

Рулетики из свинины с грибами
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Свиные рулетики с грибами в сливочном соусе - прекрасное блюдо, которое можно подать, как горячее на любой праздничный стол. Рулетики из свинины с грибами получаются сочными и мягкими. А грибы шампиньоны отлично дополняют свиные рулетики с грибами в сливочном соусе своим неповторимым вкусом и ароматом. Не последнюю роль здесь играет и сметанный соус, приготовленный из сметаны и томатной пасты.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,37 г
Жиры 10,61 г
Углеводы 2,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
и 16 нравится
83 добавили себе
103
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная корейка
800 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Шампиньон
200 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана 15%
50 г
Томатная паста
30 г  
Шаг 1:
Рулетики из свинины с грибами - Шаг 1

Для приготовления мясных рулетиков из корейки с грибами в сливочном соусе возьмите такие продукты:корейку свиную, шампиньоны, морковь, лук репчатый, томатную пасту, сметану, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рулетики из свинины с грибами - Шаг 2
Свиная корейка
800 г

Свиную корейку помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на стейки толщиной 1 сантиметр. Каждый стейк отбейте молочком с обеих сторон.

Шаг 3:
Рулетики из свинины с грибами - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите стейки из корейки с обеих сторон и сложите стопкой. Дайте им мариноваться 30 минут.

83 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Olga PankovskayaДарья ХрамоваЛюдмила ЖидковаMaria PetrovaAna SmolenskajaСветлана ШелестТаня ДудкоOksana DemНина МихайличенкоСергей КайрякAndriana Grigor'evaОльга ОльгаMasha PopyukKatrin KalackayaНаталья АкимоваSvetlana IvanovaVladyslava ChaikovskaСвітлана ЯкубовськаTatyana KudryashovaНаталия АршанскаяМарина РогальViktoria EgorovaЛюда ПолозюковаEkaterina RadevaИрина ЛедовскаяАнна Бендерская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
03.12.2025 22:13:30
взяла на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке
03.12.2025 22:01:53
взял на заметку рецепт Рёбра Кальби По-Корейски
03.12.2025 19:55:23
взяла на заметку рецепт Плавленый сыр с грибами
03.12.2025 19:55:23
оценила рецепт Плавленый сыр с грибами