Представить Новый год без оливье сложно, ведь это, пожалуй, самый популярный и любимый многими салат, вариаций которого существует множество. Делимся классическим рецептом самого популярного новогоднего салата!
Поскольку палочки пришли в Россию с Востока (Японии и Китая), то наилучшим «компаньоном» для них является рис. Этот злак обожаем японцами, считается очень полезным. Именно поэтому он (вкупе с крабовыми палочками) составляет основу классического салата, ниже его рецепт.