Подписаться

Салат из свеклы с апельсином и орехами

Салат из свеклы с апельсином и орехами
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 417
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
400 г
Апельсин
150 г
Сулугуни
100 г
Грецкий орех
30 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
70 г

Описание рецепта — Салат из свеклы с апельсином и орехами:

Очень приятный, очень дамский, очень изысканный… И даже на праздничный стол вполне… Побалуем себя…

Салат из свеклы с апельсином и орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,15 г
Жиры 7,23 г
Углеводы 8,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
Шаг 1:
Свекла
400 г
Апельсин
150 г
Сулугуни
100 г
Грецкий орех
30 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
70 г

Самое долгое в этом салате - это подготовить свеклу. Её можно отварить или запечь. Запечь свёклу можно в фольге в духовке, или, как сделала я - в микроволновке. Расскажу, как.
Свекла моется и укладывается в пакет для запекания. Пакет завязывается или затягивается специальными зажимами. Зубочисткой или кончиком ножа прокалывается дырочка. Саму свеклу прокалывать не стоит, так как целостность кожуры создаёт дополнительную задержку тепла, и она лучше пропаривается. Свекла запекается на предельной мощности 10-15 минут (всё зависит от мощности вашей микроволновки). Не пугайтесь, она будет немного отстреливаться. После сигнала свёкла остаётся в выключенной микроволновке ещё 5 минут. Потом пакет можно убрать…
… а свеклу остудить, почистить и нарезать кубиками. Положить слоем в плоский салатник. Присолить и поперчить.
Апельсин почистить, разделить на дольки и снять с них кожицу. Дольки порезать небольшими кусочками.
Расположить апельсин поверх свеклы. Сбрызнуть маслом.
Следующий слой - натёртый на мелкой тёрке сыр. Поверх него - крупно порубленные и рассыпанные в художественном беспорядке орехи.
Вот, собственно, и всё. Употреблять можно незамедлительно.
P.S. Количество ингредиентов условно. Ориентируйтесь на свой вкус.

Это стоит попробовать
Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свеклы с апельсином и орехами Салат из свеклы с апельсином и орехами Острый салат из свёклы с сыром Острый салат из свёклы с сыром
Салат из свёклы с ананасом Салат из свёклы с ананасом Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из свеклы с чесноком и черносливом
1 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 01:41:26
взяла на заметку рецепт ПП - панкейки
21.05.2014 11:50:33
добавила рецепт Кексы с шоколадной начинкой
26.09.2020 00:22:58
взял на заметку рецепт Рассыпчатый пирог с абрикосами
26.09.2020 00:22:52
взял на заметку рецепт Лимонный пирог