Лимонад

Описание лимонада

Лимонад – сладкий безалкогольный напиток, чаще всего газированный, обладающий освежающим свойством.

Состав лимонада

Традиционный лимонад делается из лимонного сока, сахара, лимонной кислоты, яблочного сока, лимонной настойки и колера.

История

Лимонад появился во Франции, при дворе Людовика I. Родился напиток случайно, когда королевский виночерпий, наполняя бокал Людовика, перепутал бочонки с вином и соком, а для того, чтобы как-то замаскировать свою ошибку, добавил в бокал минеральную воду. Королю напиток пришелся по вкусу.

Промышленное производство лимонада началось в 18 веке, с момента изобретения сатуратора. В продажу стали поступать фруктовые газированные напитки, но из-за высокой стоимости фруктовых сиропов их стали заменять искусственными эссенциями, первой из которых стала лимонная.

Интересные факты

Слово «lemonade» в переводе с английского означает «лимонизированный».

Лимонный эль стал первой зарегистрированной торговой маркой среди безалкогольных напитков.

Полезные свойства

Натуральный лимонад содержит большое количество полезных веществ и витаминов, поэтому рекомендован к употреблению людям, страдающим атеросклерозом, пониженной кислотностью желудка, цингой, болями в суставах и обезвоживанием.