Шотландская диета

Эта диета рассчитана на одну неделю, в течение которой вам нужно будет питаться пищей, богатой клетчаткой, что поможет не только снизить вес, но очистить организм, а также нормализовать обмен веществ.

Во время диеты можете употреблять свежевыжатые соки, а на ночь съедать один фрукт.

В диете присутствует любимая шотландцами овсянка (сэээээр!). Рецепт ее приготовления следующий: 3 ст. ложки хлопьев нужно залить на ночь 4 ст. ложками воды. Утром в кашу добавляете 4 ст. ложки молока, лимонный сок, тертое яблоко и свежие ягоды.

Меню на неделю

Понедельник

На завтрак: овсянка по описанному выше рецепту.

На обед: салат из капусты, 150 г гречневой каши, один стакан яблочного сока.

На ужин: вареный картофель (3 шт.), 2 свежих томата, один кусок черного хлеба.

Вторник

На завтрак: отруби (1 столовую ложку отрубей заливаем 1 стаканом воды), один стакан апельсинового сока.

На обед: пшенная каша, салат (капуста, сладкий зеленый перец, репчатый лук), один стакан минеральной воды.

На ужин: 200 г фруктового салата (чернослив, яблоки, груши, абрикосы), один стакан апельсинового сока.

Среда

На завтрак: овсяная каша (вместо тертого яблока добавляем чайную ложку меда), стакан нежирного молока.

На обед: отварной картофель (2 шт.), 200 г вареной рыбы, один грейпфрут.

На ужин: 150 г гречки, кусок черного хлеба, листья салата, одно яблоко, один стакан яблочного сока.

Четверг

На завтрак: вареное всмятку яйцо, один кусок зернового хлеба, один стакан молока.

На обед: 250 г запеканки из овощей (морковь, картофель, капуста и репчатый лук), стакан томатного сока.

На ужин: пшеничная каша с отрубями, кусок черного хлеба, одно яблоко, половина грейпфрута.

Пятница

На завтрак: овсяная каша с добавлением толченых лесных орехов, один стакан яблочного сока.

На обед: 150 грамм гречневой каши, черный хлеб, 150 грамм овощного салата, один стакан не очень крепкого чая.

На ужин: небольшой кусок нежирной отбивной, хлеб с тмином, 100 г листового салата с лимонным соком, один стакан апельсинового сока.

Суббота

На завтрак: гречневая каша (небольшая порция), стакан молока.

На обед: 150 грамм картофельного пюре, черный хлеб, несколько листьев салата.

На ужин: 150 г салата из овощей (морковь, свекла, капуста, сладкий перец) с растительным маслом, 200 г вареной рыбы, один стакан виноградного сока.

Воскресенье

На завтрак: пшеничная каша с отрубями, хлеб с тмином, один стакан виноградного сока.

На обед: 200 г тушеной или вареной капусты, черный хлеб, один стакан яблочного сока.

На ужин: постная отбивная или котлета, 150 г салата (капуста, редька, свекла, сладкий зеленый перец, лимонный сок), один стакан виноградного или яблочного сока.