Подписаться

Суп из щавеля с плавленым сыром

Суп из щавеля с плавленым сыром
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Любителям супов со щавелем, наверняка, понравится этот рецепт. Нежная, бархатистая консистенция, благодаря плавленному сыру и яйцам, с легкой кислинкой щавеля. Готовится суп очень просто и быстро. При этом стоит недорого. Вкусно, полезно и сытно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.02 г
Жиры 2.01 г
Углеводы 2.84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
41
килокалория
и 6 нравится
14 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный бульон
1.2 л
Картофель
100 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Подсолнечное масло
20 мл
Щавель
200 г
Плавленый сыр
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Шаг 1:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления такого супа потребуется: бульон мясной(у меня куриный), картофель, яйца, лук репчатый, плавленый сыр, щавель, морковь, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 2
Куриный бульон
1.2 л
Картофель
100 г

В кастрюлю налейте бульон и выложите картофель, который предварительно почистите, помойте и нарежьте, не крупно.

Шаг 3:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте или натрите на терке.

Шаг 5:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 6:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 6

Добавьте лук с морковью в кастрюлю с бульоном и картофелем. Варите суп до готовности овощей.

Шаг 7:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 7
Щавель
200 г

Щавель помойте, мелко нарежьте и выложите в кастрюлю.

Шаг 8:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 8
Плавленый сыр
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте в суп плавленый сыр. Лучше взять мягкий, который продают в баночках. Но подойдет и обычный, только плавиться он будет дольше. Посолите и поперчите.

Шаг 9:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 9
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в кастрюлю с супом.

Шаг 10:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 10

Суп со щавелем и плавленым сыром готов.

Шаг 11:
Суп из щавеля с плавленым сыром - Шаг 11

Вкусный и сытный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп из индейки с плавленым сыром 🍲 Суп из индейки с плавленым сыром 🍲 Суп из щавеля с грибами Суп из щавеля с грибами Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром 🍲 Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром 🍲 Суп из щавеля с курицей и пшеном Суп из щавеля с курицей и пшеном
Суп из брокколи с сыром Чеддер Суп из брокколи с сыром Чеддер Суп из кролика с овощами Суп из кролика с овощами Суп из щавеля с помидором Суп из щавеля с помидором Рыбный суп из судака с креветками и помидорами Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.03.2023 11:26:32
взяла на заметку рецепт «Черная жемчужина»
30.03.2023 11:23:48
взяла на заметку рецепт Печеночные рулетики
взяла на заметку рецепт Сметанный кекс в мультиварке
30.03.2023 11:22:47
взяла на заметку рецепт Лаваш, вкуснее магазинного.
30.03.2023 11:21:11
взяла на заметку рецепт 🤩Сливочный крем-суп из тыквы.