Очистительная диета Греты Гарбо

Знаменитый голливудский диетолог Гейлорд Хаузер более 100 лет назад создал для кинодивы Греты Гарбо специальную очистительную диету. Это 7-дневная методика очищения до сих пор признаётся одной из лучших.

Великая Грета Гарбо практиковала данную диету 2 раза в год: в конце осени и за неделю до Пасхи. Основой очистительной диеты служит специальный напиток Хаузера, который без труда готовится в обычных домашних условиях.

Ингредиенты для напитка Хаузера:

• пол стакана шпината (мелко порубленного ножом);

• 1 стакан свежей моркови (натёртой на мелкой тёрке);

• 1 стакан салатного сельдерея (измельчается вместе с корнями и листьями);

• 1 ст. ложка петрушки (мелко порубленной ножом).

Перечисленные ингредиенты заливаются 1 литром холодной воды, доводятся до состояния кипения, а затем варятся 20-25 минут. В полученную смесь добавляются: 1 стакан свежего томатного сока; 1 ч. ложка соли, смешанная с натуральными сухими приправами; 1 ч. ложка натурального мёда. Держим на огне ещё пару-тройки минут.

Меню очистительной диеты Греты Гарбо

1 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); овощной салат (1 зелёный болгарский перец, 1 огурец, 2 салатных листа, натуральный йогурт); мятный чай с мёдом.

Полдник: 200-250 мл смеси сока квашеной капусты и томатного сока (в равных долях).

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); шпинат на пару; 250 мл любого кисломолочного продукта; мятный чай с мёдом либо свежий томатный сок (в горячем виде).

2 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (морковь, ананас, изюм, йогурт); 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: 200 грамм свежих фруктов.

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); цветная капуста на пару; стандартная порция салата (сельдерей, зелёный болгарский перец, йогурт либо простокваша); грейпфрут; мятный чай с мёдом либо свежий томатный сок (в горячем виде).

3 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (ананас, белокочанная капуста, йогурт); 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: сезонные сырые овощи.

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); 2 печёных баклажана либо равноценное количество тушеных кабачков; стандартная порция салата из свежего огурца; свежий либо запечённый фрукт; 250 мл любого кисломолочного продукта.

4 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (салатный сельдерей, яблоко, апельсин, немного апельсинового сока, натуральный йогурт); 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: 200 грамм свежих фруктов.

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (морковь, салатный сельдерей, зелёный лук, натуральный йогурт); тушеные томаты; сезонные ягоды либо фрукты; 250 мл любого кисломолочного продукта.

5 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция фруктового салата; 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); стандартная порция супа (ростки молодой фасоли, репчатый лук, салатный сельдерей, соевый соус); стандартная порция салата из помидор; персик; 250 мл любого кисломолочного продукта.

6 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (цветная капуста, салатный сельдерей, морковь, зелёный лук, другие сезонные овощи); 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); томаты, тушенные с зелёным перцем и луком; стандартная порция салата (ананас, белокочанная капуста, морковь); свежая груша; мятный чай с мёдом.

7 день:

Завтрак: апельсиновый либо грейпфрутовый фреш; мятный чай либо чёрный кофе.

2 завтрак: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде).

Обед: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде) либо свежий томатный сок (в горячем виде); стандартная порция салата (квашеная капуста, лимонный сок, свекла); 250 мл любого кисломолочного продукта.

Полдник: 200 грамм свежих фруктов.

Ужин: 200-250 мл напитка Хаузера (в горячем виде); молодой горошек в отварном виде; стандартная порция салата (апельсин, салатный сельдерей, листовой салат); немного свежего ананаса; мятный чай с мёдом.