Подписаться

Новогодняя закуска Снежки

Новогодняя закуска Снежки
Нравится
96
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 12825
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крабовые палочки
8 шт.
Плавленый сыр
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кокосовая стружка
3 ст. л.

Описание рецепта — Новогодняя закуска Снежки:

Острая закуска из крабовых палочек, плавленого сыра, яичных белков и чеснока, оформленная в виде аккуратных шариков-“снежек”, смотрится по-зимнему нарядно и весьма эффектно! Эта закуска будет всегда уместна на праздничном столе (в первую очередь это касается новогоднего и рождественского меню): она удобна в подаче и очень вкусная, кто же откажется попробовать такую аппетитную “снежку”?! Любителям блюд из крабовых палочек особенно понравится предложенное сочетание ингредиентов. Для оформления закусочных “снежек” подойдёт не сладкая кокосовая стружка. Подавайте белые шарики на широкой плоской тарелке!

Новогодняя закуска Снежки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,53 г
Жиры 11 г
Углеводы 11,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 1

Для приготовления новогодней закуски “Снежки” нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, плавленый сыр, куриные яйца, чеснок, белая кокосовая стружка, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 2
Крабовые палочки
8 шт.

Снимаем с каждой крабовой палочки упаковочную плёнку и натираем палочки на мелкой тёрке.

Шаг 3:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 3
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сыр также натираем на мелкой тёрке и добавляем к натёртым крабовым палочкам.

Шаг 4:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.

Заранее отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, отделяем желтки от белков. Желтки для приготовления “снежек” нам не понадобятся. Белки натираем на мелкой тёрке и добавляем в миску с сыром и крабовыми палочками.

Шаг 5:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 5
Чеснок
1 зуб.

Чеснок чистим, измельчаем с помощью ручного пресса или трём на мелкой тёрке. Добавляем чесночную кашицу в миску с остальными, ранее подготовленными, ингредиентами.

Шаг 6:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 6
Майонез
3 ст. л.

Для того, чтобы натёртые крабовые палочки, сыр, яичные белки и чеснок держали форму шариков, заправляем их майонезом.

Шаг 7:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 8:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 8

Перемешиваем массу ложкой, чтобы все ингредиенты закуски равномерно распределились между собой и масса стала пластичной.

Шаг 9:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 9
Кокосовая стружка
3 ст. л.

Формируем смоченными в воде руками из получившейся массы небольшие шарики и обваливаем их со всех сторон в белой кокосовой стружке.

Шаг 10:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 10

Выкладываем получившиеся шарики-“снежки” на плоское широкое блюдо и ставим на 20 минут в холодильник.

Шаг 11:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 11

Новогодняя закуска “Снежки” готова!

Шаг 12:
Новогодняя закуска Снежки - Шаг 12

На новогоднем или рождественском праздничном столе такие “снежки” будут смотреться особенно уместно и актуально!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Новогодняя закуска "Оливье-рулет" Новогодняя закуска "Оливье-рулет" Новогодняя закуска: мясные корзинки Новогодняя закуска: мясные корзинки Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА Новогодняя закуска "мандаринки" Новогодняя закуска "мандаринки"
«Свинки»- закуска новогодняя «Свинки»- закуска новогодняя Закуска шары на елку Закуска шары на елку Закуска Праздничная Закуска Праздничная Закуска "Ёлочные шарики" Закуска "Ёлочные шарики"
Взяли рецепт на заметку (326)
Vera ErmolovaВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяЕлена ПетриковаВадим КузнецовАлина ГаврилякГалина ЛютинаКсения КрохалеваНаталья МогилаAsik NurHelen KykingВиктория ЭрдлеEkaterina ApostolovaМария БанковскаяАнтон ПилюгановТатьяна КондряNik ShВалентина РознатовскаяЕвгения ОкутинаEkaterina RadevaМияна АббасоваLarysa ZТаня ВащИрина КарасеваКсения АкулининаLarisa Kiselevskaya
Показать всех
Комментарии (11)
02.12.2014 17:58
Замечательная закуска!!!🌹
02.12.2014 21:28
@Zoya7 нам тоже очень нравится😊
Супер!👍
04.12.2014 17:45
@Pro100Alena 😜
12.12.2014 13:18
ух ты! дети будут довольны!
13.12.2014 03:21
Комментарий удален
23.12.2014 01:14
❤️❤️❤️классно
Ммммм
Чудесно
02.01.2017 15:02
Это бомба! Гости оценили эту закуску на НГ!!!!! Очень всем понравилось... как крабовый салат сказали , но так вкуснее и интереснее
02.01.2017 16:39
@kroshckamimi очень рада, что "снежки" пришлись Вам ко столу🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
18.11.2019 09:23:11
взяла на заметку рецепт Тефтели с яблоками в сметанном соусе
18.11.2019 09:22:09
оценил рецепт Картошка с мясом в духовке
18.11.2019 09:22:02
взяла на заметку рецепт Тесто слоёное быстрого приготовления