Настоящий! Немецкий! Те, кто в теме, в курсе, как относятся баварцы к разного рода сосискам, сарделькам и колбаскам. Потому мало какой обед обходится без них. Блюдо, которое я вам представляю, называется салат "Баварский". Для того, чтобы его приготовить, вам не нужно покупать что-то дорогое. Все продукты легко отыскать в любом супермаркете по вполне доступным ценам. Более того, это блюдо из раздела - бюджетный рецепт салата, который могут себе позволить даже студенты. Потому, он очень многим так нравится. 

Сочетание вареной картошечки с нежной соленой селёдочкой, представленное мысленно, сразу вызывает аппетит. Кажется, что картошка с селёдкой — истинно русская еда, ан нет, оказывается и другие страны тоже облюбовали этот гармоничный союз. В частности, в Германии существует разновидность немецкого картофельного салата с добавлением сельди. Лично для меня этот салат вызывает ассоциации с простой и вкусной закуской на деревенском столе. Для картофельного салата выбирайте правильный сорт картофеля, тот, что при варке на разваривается, а держит форму. Селёдочку можно посолить самостоятельно или взять в магазине уже готовую к употреблению рыбку. И так как сельдь нужно отделить от косточек, то я взяла уже готовое матье в масле.

Салат

Необычный салат с консервированными ананасами, сыром и курицей
Рецепт и фото cookpad.com

Салат с ананасами и курицей 🍍

Ни один праздничный стол не обходится без соленой сельди. Конечно, её можно просто нарезать, выложить в продолговатое блюдо, украсить луком и подать. И это будет неплохо. Но давайте приготовим салат из сельди с продуктами, которые прекрасно сочетаются с ней: яйцом, яблоком и сладким салатным луком. Блюдо получается нежным, в меру соленым, бархатистым, благодаря отварным яйцам и картофелю. Сладкий лук также добавляет небольшую остроту. Заправить салат можно майонезом или сметаной.

Ветчина, крабовые палочки и сыр отлично сочетаются в этом салате. Зелёный лук придаёт небольшую остроту, помидор свежесть. Салат готовят слоями, хотя можно перемешать все ингредиенты, на вкусе это особо не отразится. В качестве заправки подойдёт майонез или майонез со сметаной. Блюдо подается на закуску в обед или на ужин. Приготовить его можно за 25-30 минут, что очень удобно в плане экономии времени и сил.

Ингредиенты:
морковь - 2-3 шт.;
чеснок - 2 зуб.;
куриные сердечки - 500 гр.;
соль - по вкусу;
горошек консервированный - 1 банка;
майонез - 2-3 ст. л.;
масло растительное - 1-2 ст.л.

!

У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.