Самым известным представителем “Восточной сладости” является грильяж. Грильяж – отличная альтернатива конфетам, ирискам и другим кондитерским изделиям, а для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Грильяж относится к конфетам карамельного типа и подразделяется на два основных вида: мягкий грильяж, который изготовляется из дробленых орехов и уваренной фруктовой массы и твердый грильяж, который готовится из расплавленного сахара и дробленых обжаренных орехов. Храните грильяж между слоями вощеной бумаги. Его можно употреблять сам по себе, с мороженым или прослоить две пластинки грильяжа парфе.

Ингридиенты:
1. 1,5 стакана сахара
2. 0,5 стакана воды
3. 5 столовых ложек какао или кэроба
4. 100 гр. сливочного масла
5. 400 гр. сухого молока
6. 100 гр. грецких орехов

конфетки

Как в магазине.

Вкусно))

Сливочно- ванильный вкус ирисок

Вкусно и просто

Вкусные ореховые конфеты всегда прийдут по вкусу :)

Глазурь для пряников, пасхальных домиков или простого печенья

Ммм…)