Овощной суп с перепелами

Овощной суп с перепелами
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим овощной суп с перепелами - легкий, ароматный и приятный на вкус! Замечательное первое блюдо на обед или быстрый ужин. Готовится суп очень быстро - буквально за полчаса. Перепелятина не требует долгой варки, овощи нарезаем размером, чтобы ушло примерно одинаковое время на приготовление. Заливаем кипятком, ускоряя процесс и сворачивая белок мяса, поэтому оно остается очень сочным. Вкус яркого цвета, солнечный и веселый!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,8 г
Жиры 3,02 г
Углеводы 3,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалорий
и 5 нравится
28 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перепел
320 г
Картофель
160 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
30 г
Цуккини
80 г
Вода
800 мл
Имбирь свежий (корень)
5 г
Сельдерей корневой
20 г
Петрушка
5 г
Соль
10 г
Горошек зеленый замороженый
50 г
Приправа для курицы
5 г
Укроп
10 г  
Шаг 1:
Овощной суп с перепелами - Шаг 1

Для приготовления супа возьмите тушки перепелов, лук, картофель, морковь, кабачок или цукини, зеленый горошек, укроп, соль и пряности для варки овощей.

Шаг 2:
Овощной суп с перепелами - Шаг 2
Перепел
320 г

Тушки 2 перепелок разрубите пополам по хребту на 2 части.

Шаг 3:
Овощной суп с перепелами - Шаг 3
Картофель
160 г

Кубиком покрупнее нарежьте очищенный и промытый картофель.

28 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Алла ХубаеваАнна ВидинееваНина КирееваСаша ВласовЯнина ТелецкаяВиктория ПобедительницаОльга АкимоваНаталья АкимоваМария ЖаденоваНина МихайличенкоОлеся ....Stefania VyshynskaАлексей НестеренкоТамара КрючковаЯна НовикNadezda KRAVCENKONastya IllichovaОльга ТокареваМар'яна ТабінГалина БойкоОльга КузьминаЛюдмила ПархоменкоЕлена ИвановаKatjaarmawirЮлия ЗавдовьеваЕлена Петрикова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.04.2024 06:32:52
взяла на заметку рецепт Курица с овощами и карри