Суббота, 29 октября 2016

Апельсиновая шарлотка

Апельсиновая шарлотка

Очень воздушный десерт с новогодним запахом.

Воскресенье, 30 октября 2016

Тертый пирог 🍮 💕

Тертый пирог 🍮 💕
Классический тёртый пирог будет идеальным дополнением к ароматному чаю ! Вкус детства !
Понедельник, 31 октября 2016

Вкусные сосиски в тесте

Вкусные сосиски в тесте
Очень вкусные сосиски в тесте по домашнему!
Понедельник, 31 октября 2016

Кобблер из говядины с луком

Кобблер из говядины с луком
Кобблер- это пирог на скорую руку, где вместо теста- подрумяненные в духовке хрустящие лепешки
Пятница, 4 ноября 2016

Яблочный пирог в мисочке

Яблочный пирог в мисочке
Без сахара. Очень быстро и просто готовится, получается полезное, сладкое и довольно сытное блюдо. Лучше готовить с вчера, за ночь настоится, станет слаще к завтраку. Всегда готовила с цельнозерновой муки - её на одну мисочку объёмом 120 мл из толстого стекла нужно всего 1 столовую ложку с маленькой горкой, а сегодня решила попробовать из кукурузной. Думаю, можно добавлять любую. Ну что ж, пока стоит в духовке, пишу сюда рецепт :)
Воскресенье, 6 ноября 2016

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде с картошкой, сыром и свежей зеленью.Такие лепешки можно испечь как на сковороде, так и в духовке и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=v7cstw_X3AA

Воскресенье, 6 ноября 2016

Киш с грибами и перепелиными яйцами

Киш с грибами и перепелиными яйцами
Нежный и вкусный
Понедельник, 7 ноября 2016

Рыбный пирог с рисом .

Рыбный пирог с рисом

.
Рис можно смело назвать уникальным продуктом, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов. 
Понедельник, 7 ноября 2016

Французский сахарный пирог

Французский сахарный пирог
Сладкий и вкусный пирог на скорую руку по слегка упрощенному рецепту.
Среда, 9 ноября 2016

Болгарский яблочный пирог.

Болгарский яблочный пирог.
С пирогом связана одна интересная притча. Однажды муж ленивой хозяйке наказывает испечь вкусный и сладкий пирог.
Дело было осенью. Дом стоял среди богатого фруктового сада, в котором яблочки на яблонях в корзину уже просились. И яблоки нужно собирать и пирог готовить, а хозяйка то ленивая! Делать нечего. Открыла она шкаф, вытащила оттуда, все что под руку попалось. Нарезала яблок, перемешала, да в печь. Смотрит, дело не идет, влила молоко и забыла про пирог. Ушла в сад, нехотя яблоки собирать. Муж вернулся с работы. Видит, жены нет. А по дому запахи сказочные. Заглядывает в печь, там пирог… Достал, отрезал кусочек, сидит есть, и не верится ему, что у такой ленивой хозяйки вкусный пирог получился. Хозяйка та стала самой лучшей в сезон урожая. А рецептуру пирога болгары усовершенствовали, обогатили специями, лимоном и пирог приобрел гармоничный вкус, которым мы сейчас наслаждаемся.

Пирог по вкусу нежный, с приятным яблочным вкусом. После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.

Молока лучше взять 1,5 стакана, часть вылить на первый сухой "корж", а часть сверху на весь пирог, иначе нижний слой получиться сухой, не забываем протыкать ложкой или вилкой слои, чтобы молоко пропитало всё.