Понедельник, 28 октября 2024

Косичка с грецким орехом, корицей и кленовым сиропом

Косичка с грецким орехом, корицей и кленовым сиропом
Этот рецепт у меня с доковидных времен в копилке, но руки дошли только сейчас, очень вкусный. Готовила полпорции но пишу исходное количество ингредиентов , потому что стоит готовить порцию целиком)
По вкусу чем-то напоминает пахлаву 😍 до неё тоже все никак руки не дойдут, а так хочется...
Рецепт @fomenko_ann.
Пятница, 1 ноября 2024

Мраморный пирог

Мраморный пирог
Мягкий и вкусный десерт к чаю.
Воскресенье, 17 ноября 2024

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг
Чуть было не передумала готовить, из-за водяной бани - у меня уже есть рецепт такого пирога, с апельсином, ооочень вкусный, похожий на трюфель. Но решила оставить, и не зря, он такой же вкусный, нежный, только с кофейным соусом.
Вместо пахты я нашла такую замену : на 1 стакан молока добавить 1 ст.л лимонного сока, оставить на 5 мин и использовать.
Суббота, 23 ноября 2024

Яблочный пирог на творожном тесте

Яблочный пирог на творожном тесте

Этот яблочный пирог на творожном тесте — настоящая находка для тех, кто любит вкусное, но не слишком калорийное угощение. Вместо сахара я использовала сахарозаменитель, а часть масла заменила сметаной — так и полезнее, и вкус не пострадал. Тесто получилось мягким, с нежным творожным вкусом, а яблоки — сочные и ароматные.
Пекла в аэрогриле. Корочка вышла румяной, а внутри всё хорошо пропеклось. Семья была в восторге!
Такой пирог — идеальное дополнение к уютному семейному вечеру.

Воскресенье, 4 декабря 2016

Кекс с мёдом, белым шоколадом и сухофруктами

Кекс с мёдом, белым шоколадом и сухофруктами

Готовим домашний кекс с мёдом, изюмом, белым шоколадом и кусочками кураги! Мёд используют в выпечке очень часто, он делает блюда ароматными и придаёт им насыщенный карамельный цвет. В данном случае тесто с добавлением мёда не нуждается в большом количестве масла, на три кекса среднего размера понадобилось всего 100 гр. сливочного масла. Текстура у теста просто отличная - он мелкопористый, напоминает пряник, легко нарезается тонкими ломтиками. Изюм, белый шоколад и курага станут отличными добавками, медовый кекс от них становится ещё вкуснее и богаче!

Воскресенье, 1 декабря 2024

Слоеные булочки с шоколадом 🥐

Слоеные булочки с шоколадом 🥐
Готовится быстро и очень вкусно 🤤
Пятница, 29 ноября 2024

Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса
400 гр песочного печенья , из них , 200 измельчить не в песок . Масло разогреваем на слабом огне , не доводя до кипения . В молоко кладем мягкое сливочное масло , высыпаем сахар (150гр)и какао (3 ст. ложки). Греем всю эту массу на огне , размешиваем до исчезновения всех комочков . Далее , в горячую шоколадную смесь добавляем оставшиеся 200гр измельченного печенья ( я беру печенье «топленное молоко») , и снова размешиваем . Затем , выкладываем всю массу на пищевую пленку в форме колбасы , формируем , и отправляем в холодильник до затвердения . Готово ! Приятного аппетита!)
Воскресенье, 1 декабря 2024

Хлебные палочки с жареным луком

Хлебные палочки с жареным луком

Ароматные, хрустящие и очень вкусные луковые палочки.
Они отлично подходят как для постного меню, так и для повседневного рациона.
Луковые крекеры — отличное решение для перекуса. Они прекрасно подойдут к супу или салату. Все ингредиенты доступные, а рецепт совсем несложный.

Воскресенье, 1 декабря 2024

Кексы из творога

Кексы из творога
Вкусные, влажные и пушистые.
Вторник, 1 декабря 2015

Печенье Елочка

Печенье Елочка

Красивое, яркое и вкусное печенье, которое вы можете приготовить совместно со своими детьми к новогодним прадникам! Рецепт печенья очень простой, а процесс украшения - творческий и очень увлекательный.

Для украшения елочек я использовала глазурь на основе сахарной пудры, а, также, кондитерскую посыпку разных расцветок и форм.