Авокадо -1 шт ( среднего размера )
1-2 ст.л сок лайма или лимона
30-50 мл кокосового молока или сливок ( можно больше в зависимости какой густоты хотите получить майонез)
10-15 гр петрушки ( или другой зелени)
1 зуб чеснока
Горчица по вкусу
Соль, перец по вкусу.

Все поместить в блендер, измельчиться до однородной пасты!👌🏻😉

Вкусный домашний майонез.
Возможен постный вариант, заменив яйцо на сок от консервированного горошка.
Хранить домашний майонез нужно в холодильнике не дольше 7 дней.

Соус подавался у русских царей, подавался на торжественных приёмах.

Вкусно и не сложно

Индийский крыжовниковый соус подходит для блюд из круп. На мой взгляд очень вкусно и полезно. Этот соус внесет разнообразие вкусовых ощущений.

Соус грибиш довольно прост в приготовлении, но отлично оттеняет вкус холодного мяса и морской рыбы (по совету знаменитых шеф-поваров отдайте предпочтение либо вареной холодной телятине, либо холодному морскому хеку).

Очень вкусный рецепт соуса

Вкусно и просто.

Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу.

Этот соус может приготовить любой желающий, его приготовление не требует никаких кулинарных премудростей.