Подписаться

Домашний майонез

Домашний майонез
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
10 порций
Просмотров: 720
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимонный сок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Горчица
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Домашний майонез:

Вкусный домашний майонез.
Возможен постный вариант, заменив яйцо на сок от консервированного горошка.
Хранить домашний майонез нужно в холодильнике не дольше 7 дней.

Домашний майонез: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,98 г
Жиры 63,57 г
Углеводы 2,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
590
килокалорий
Шаг 1:
Лимонный сок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Горчица
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Яйцо (или в постном варианте сок от консервированного горошка) взбить в узком стакане блендером с горчицей (можно взять сухую), солью, сахаром, лимонным соком и тонкой струйкой продолжая взбивать влить подсолнечное масло.
Забивать до густого кремового состояния.
По вкусу можно регулировать кислоту или остроту, добавив побольше лимонный сок или горчицу.
Это стоит попробовать
Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез с чесноком Домашний майонез с чесноком Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез на перепелиных яйцах
Домашний майонез без яиц Домашний майонез без яиц Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез. Домашний майонез.
и 2 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Картофельный суп 🥣
01.08.2021 01:29:03
добавила рецепт Картофельный суп 🥣
взял на заметку рецепт Люля-кебаб