Панна котта — это классический итальянский десерт. Дословно его название можно перевести как вареный крем. Этот десерт похож на кремовый пудинг или птичье молоко. Он вкусен как в чистом виде, так и с различными добавками — фруктами и соусами.
Хоча бананові пальми в наших краях не ростуть, побалувати себе смачним банановим десертом можна в будь-який час року. Сьогодні ми запропонуємо вам базовий рецепт бананового пюре. Взявши його за основу, ви зможете приготувати масу смачних бананових варіацій на швидку руку з різноманітними доповненнями на свій смак і колір.
Цей десерт стане в пригоді тоді, коли на порозі гості, адже готується він надзвичайно швидко. А для його приготування знадобиться домашній м'який сир та заморожені фрукти, я взяла полуниці. Адже їх просто обожнюю. А ще, як на мене, добре пасуватиме до Дня святого Валентина, до якого все менше залишається днів.
творог домашний 200 г
бананы 2 шт
виноград зеленый по вкусу
мука белая высшего сорта 280 г
яйца сырые 3 шт
молоко 500 мл
сахар белый 2.5 ст. л.
соль 1 щеп.
масло растительное 3 ст. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
Этот известнейший французский десерт иногда называют шоколадной помадкой, но в последние время все чаще обходятся уже ставшим привычным названием - фондан.