Пятница, 15 февраля 2013

Цитрусовая салатная заправка

Цитрусовая салатная заправка

Освежающая, летняя салатная заправка из сока цитрусовых и мяты отлично сочетается с салатами из различных фруктов и овощей.

Среда, 27 февраля 2013

Легкий соус Цацики

Легкий соус Цацики

Греческий соус Цацики из йогурта, свежего огурца и чеснока!

Понедельник, 8 апреля 2013

Сметано-чесночный соус с перцем хабаньеро

Сметано-чесночный соус с перцем хабаньеро

Сметано-чесночный соус с перцем хабаньеро - подойдет к мясу и рыбе.

Пятница, 30 марта 2012

Домашний соус сальса

Домашний соус сальса

Сальса – мексиканский традиционный соус из овощей и приправ, который подают к мясным блюдам, к пасте и т.д.
Существуют разные вариации этого соуса: аргентинская, французская, итальянская.
Сегодня мы приготовим домашний вариант наивкуснейшей сальсы (не путать с одноименным танцем, хотя при приготовлении этого соуса, почему бы и не потанцевать?))

Понедельник, 16 июля 2012

Клубничный соус

Клубничный соус

Идеальное дополнение ко многим блюдам, например, к греческому йогурту.

Пятница, 11 декабря 2015

Соус для салата "Цезарь"

Соус для салата "Цезарь"
Соус для салата "Цезарь"
Вторник, 15 марта 2016

Грибной соус🍄

Грибной соус🍄
🍄🍄🍄
Воскресенье, 18 марта 2012

Песто: паста или соус?

Песто: паста или соус?

Песто - творение итальянских поваров. Но, пожалуй, даже сами итальянцы не смогут вам точно сказать является ли песто соусом или пастой.

Пятница, 23 марта 2012

Гремолата

Гремолата

Вкусная приправа гремолата пришла из итальянской кухни. Гремолата - это смесь петрушки, лимона и чеснока. Эта заправка подойдет к мясу, овощам и супам.

Пятница, 22 января 2016

Соус Сацебели

Соус Сацебели
Сацебели — это очень вкусный острый кисло-сладкий соус к мясу или курице