Подписаться

Борщ с уткой и черносливом

Борщ с уткой и черносливом
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 6139
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Утка
560 г
Вода
2,2 л
Свекла
1 шт.
Картофель
450 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
40 мл
Томатная паста
1 ст. л.
Капуста белокочанная
450 г
Соль
по вкусу
Чернослив
70 г
Чеснок
1 зуб.

Описание рецепта — Борщ с уткой и черносливом:

Вкусный, наваристый, оригинальный борщ с уткой и черносливом! Такой борщ в холодное время года не сравниться ни с одним первым блюдом! Сытный, питательный, борщ с уткой станет вашим коронным блюдом, ведь такой палитрой вкусов и ароматов обладает далеко не каждое блюдо! Мясо утки, которое богато витаминами группы В, микроэлементами и ферментами, способствующими очищению организма от канцерогенов и регулируют обмен веществ, придаёт бульону насыщенный вкус, а чернослив- пикантность и изюминку всему борщу! Очень вкусно, рекомендую однозначно!

Борщ с уткой и черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,84 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 4,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
55
килокалорий
Шаг 1:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 1

Для приготовления оригинального борща с уткой и черносливом нам понадобятся следующие ингредиенты: утка, картофель, свёкла, морковь, репчатый лук, белокочанная капуста, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, чернослив, чеснок, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 2
Утка
560 г
Вода
2,2 л

Куски утки выкладываем в кастрюлю и заливаем чистой холодной водой. Для приготовления борща можно использовать любые части утиной тушки.

Шаг 3:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 3

Ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим бульон в течении 15 минут.

120 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Darya BlyzniukСветлана ЧередниченкоKatrin KalackayaНаталья СошниковаNataly SergeevaЯрослав КравченкоОлеся ДенисоваMasha SaffoOlga InОльга СоколоваРоман ЛевинНина КирееваЛюдмила Аминулла (Ульшина)Халиль ШайхлисламовКсения ТаMarina UrmanovaОльга ВелитченкоНина МихайличенкоTetiana TetianaGulnara KurbanovaЕвгения Попова (Горина)Алексей НестеренкоДарья ЛовскаяИрина КрайноваЕлена КанискинаНина Тара
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.11.2017 16:45:17
взял на заметку рецепт Домашняя буженина
22.11.2017 16:44:50
взял на заметку рецепт Салат из фунчозы с курицей
22.11.2017 16:44:29
взял на заметку рецепт Чизкейк Нью-Йорк
22.11.2017 16:44:19
взял на заметку рецепт Гречневая каша
22.11.2017 16:44:00
взял на заметку рецепт Закуска из фунчозы