Подписаться

Борщ с уткой и черносливом

Борщ с уткой и черносливом
Нравится
41
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 8099
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Утка
560 г
Вода
2,2 л
Свекла
1 шт.
Картофель
450 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
40 мл
Томатная паста
1 ст. л.
Капуста белокочанная
450 г
Соль
по вкусу
Чернослив
70 г
Чеснок
1 зуб.

Описание рецепта — Борщ с уткой и черносливом:

Вкусный, наваристый, оригинальный борщ с уткой и черносливом! Такой борщ в холодное время года не сравниться ни с одним первым блюдом! Сытный, питательный, борщ с уткой станет вашим коронным блюдом, ведь такой палитрой вкусов и ароматов обладает далеко не каждое блюдо! Мясо утки, которое богато витаминами группы В, микроэлементами и ферментами, способствующими очищению организма от канцерогенов и регулируют обмен веществ, придаёт бульону насыщенный вкус, а чернослив- пикантность и изюминку всему борщу! Очень вкусно, рекомендую однозначно!

Борщ с уткой и черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,84 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 4,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
55
килокалорий
Шаг 1:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 1

Для приготовления оригинального борща с уткой и черносливом нам понадобятся следующие ингредиенты: утка, картофель, свёкла, морковь, репчатый лук, белокочанная капуста, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, чернослив, чеснок, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 2
Утка
560 г
Вода
2,2 л

Куски утки выкладываем в кастрюлю и заливаем чистой холодной водой. Для приготовления борща можно использовать любые части утиной тушки.

Шаг 3:
Борщ с уткой и черносливом - Шаг 3

Ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим бульон в течении 15 минут.

151 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Люда ПолозюковаАнна УсоваОльга АкимоваХалиль ШайхлисламовМарина БойкоElena BarabanovaЮлия ЕрмоленкоЮля ДмитришинаВероника ХодоваСветлана МошенскаяИрина ЛедовскаяСветлана РудневАнюта КозубенкоЕвгения ОкутинаАлла ХубаеваНадя ТамоноваКсения Акулининаzoya kolesnikDarya BlyzniukСветлана ЧередниченкоKatrin KalackayaНаталья СошниковаNataly SergeevaЯрослав КравченкоОлеся ....Masha Saffo
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.01.2019 14:55:10
взял на заметку рецепт Сырная лепешка с зеленью
17.01.2019 14:50:17
взял на заметку рецепт Салат с креветками и солёными огурцами
17.01.2019 14:50:12
взял на заметку рецепт Плескавица по-сербски
17.01.2019 14:50:04
взял на заметку рецепт Торт Сметанник