Пятница, 18 апреля 2014

Котлеты на молоке

Котлеты на молоке

Очень интересный­ рецепт приготовле­ния сочных, нежных и вкусных котлет. Готовятся они просто и состав их вполне традиционн­ый: смешанный мясной фарш, репчатый лук, чеснок, белый батон, яйцо. Но изюминка этого рецепта в добавлении­ смеси, приготовле­нной из молока, муки и сливочного­ масла. Молоко соединяетс­я с небольшим количество­м муки и заваривает­ся, как крем. К этому добавляетс­я сливочное масло и всё перемешива­ется. Полученный­ молочный соус кладут в мясной фарш. Именно молоко придает сочность, нежность и пышность этим котлетам. Очень рекомендую­ попробоват­ь, надеюсь не разочарует­есь.

Четверг, 25 января 2018

Постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке
Вкусный и максимально полезный борщ, который готовится за 20-30 минут.
Среда, 24 января 2018

Зеленые овощи с котлетой в сметане

Зеленые овощи с котлетой в сметане
Зеленые овощи с котлетами тушёные на сковороде. Блюдо полезное всей семье.
Вторник, 23 января 2018

Салат с зеленой редькой и сметаной

Салат с зеленой редькой и сметаной
Острый салат с зеленой редкой, сметаной и солью.
Воскресенье, 21 января 2018

Картофель в мундире в мультиварке.

Картофель в мундире в мультиварке.
Мягкая нежная картошка в мундире в мультиварке потребует от вас меньше 5 минут времени.
Четверг, 18 января 2018

Картофель по-сибирски

Картофель по-сибирски
Вкусная мягкая картошка в сметане с грибами.
Среда, 17 января 2018

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке

Если вы недавно стали обладателем мультиварки, одно из первых блюд, с которым вам непременно следует познакомиться - это всеми любимые макароны по-флотски. Почему? Да всё просто! Макароны по-флотски в мультиварке готовятся быстро и просто, вы без труда справитесь с этим рецептом, даже если впервые знакомитесь с кухонным прибором, к тому же у вас получится замечательный обед для всей семьи при минимальных затратах времени и сил. Макаронные изделия следует выбирать твёрдых сортов, тогда вероятность переварить макароны и в итоге получить мучнистую массу будет минимизирована. И ещё - чтобы макароны по-флотски получились ещё вкуснее, советую брать мясо как минимум двух видов, я взяла фарш из свинины и курицы. Приступаем!

Среда, 17 января 2018

Полтавка с грушей и черносливом

Полтавка с грушей и черносливом
Необычайно нежная и вкусная каша, главное подобрать мягкую грушу. Настоявшаяся каша прямо тает во рту.
Понедельник, 15 января 2018

Детская кукурузная каша

Детская кукурузная каша
Вкусная безмолочная каша для всей семьи. В следующий раз добавлю в неё курагу.
Понедельник, 9 мая 2016

НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке).

НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке).
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке).