Подписаться

Картофель по-сибирски

Картофель по-сибирски
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2001
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Белый гриб
30 г
Лук репчатый
160 г
Картофель
700 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Вода
200 мл
Сметана
350 г
Соль
1 щеп.
Петрушка
по вкусу

Описание рецепта — Картофель по-сибирски:

Вкусная мягкая картошка в сметане с грибами.

Картофель по-сибирски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,8 г
Жиры 6,15 г
Углеводы 11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Картофель по-сибирски - Шаг 1
Белый гриб
30 г
Грибы у меня белые сушёные, поэтому предварительно замочила их в воде на полдня. Когда размокнут порезать, если необходимо.
Шаг 2:
Картофель по-сибирски - Шаг 2
Лук репчатый
160 г
Лук почистить, порезать мелко.
Шаг 3:
Картофель по-сибирски - Шаг 3
Картофель
700 г
Картофель почистить, порезать соломкой.
Шаг 4:
Картофель по-сибирски - Шаг 4
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сковороду разогреть, налить масла и кинуть обжариться лук, по мере поджаривания добавить грибы и затем картофель.
Шаг 5:
Картофель по-сибирски - Шаг 5
Вода
200 мл
Добавить воды и тушить до готовности картофеля под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 6:
Картофель по-сибирски - Шаг 6
Сметана
350 г
Соль
1 щеп.
Петрушка
по вкусу
По готовности картофеля, добавить сметану, соль и зелень по вкусу. Подержать на маленьком огне минут 5, чтобы сметана тоже нагрелась. Но мешайте, чтобы не подгорела и убирайте с плиты.
Это стоит попробовать
Картофель по деревенски. Картофель по деревенски. Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по деревенски Картофель по деревенски
Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по-селянски Картофель по-селянски Картофель молодой по-селянски Картофель молодой по-селянски Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски
и 2 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Карамельно-кофейный ликёр
взял на заметку рецепт Вафли на сметане
взяла на заметку рецепт Заливное Яйца Фаберже
взял на заметку рецепт Тирамису со сливками