Воскресенье, 8 июня 2014

Суп с чечевицей и шпинатом

Суп с чечевицей и шпинатом

Домашний, простой, вкусный и полезный суп с красной чечевицей, шпинатом и полукопченой колбасой. Колбасу можно заменить отварным мясом, тогда суп будет полностью диетическим. Подойдёт также любая ветчина или буженина. Репчатый лук, морковь, корневой сельдерей и помидор нарезаем кубиком, кладём в кастрюлю, наливаем немного подсолнечного масла и бульона. Тушим почти до готовности. Затем добавляем чечевицу и нарезанную соломкой колбасу, доливаем ещё бульон. Продолжаем варить 15-20 минут. В конце кладем шпинат. Быстро, просто и очень вкусно.

Суббота, 3 марта 2018

Тыквенный суп в мультиварке

Тыквенный суп в мультиварке
Полезный тыквенный суп для всей семьи. К этому супу отлично идут сухарики или любой хлеб. Соль я минимизировала в нашем рационе, зато стараюсь готовить больше овощей и зелени. У сына безмолочная диета, поэтому его порция без сливок, а взрослым добавляю по 2-3 столовые ложки на тарелку.
Пятница, 9 февраля 2018

Суп-пюре с цветной капустой по рецепту Энди Шефа

Суп-пюре с цветной капустой по рецепту Энди Шефа
Вкусный овощной легкий суп из цветной капусты.
Среда, 7 февраля 2018

Овощной суп для всей семьи

Овощной суп для всей семьи
Легкий, вкусный овощной суп для всей семьи. Ребёнку можно давать с 1 года точно. Главное помнить, что годовалому малышу нельзя превышать дозу в день: картофеля 120 грамм, моркови 40 гр, масла растительного 6 г. Надо помнить, что 1 ч. л. растительного масла – это 5 г, одна ст. л. – 15–17 г. В сутки варёного репчатого лука можно употреблять в количестве не больше одной средней луковицы, которую делят на 2-4 приема пищи. А свежие репчатый лук и зелёный лук дают только после 3 х лет.
Вторник, 6 февраля 2018

Овощной суп с кабачком и зелёным горошком

Овощной суп с кабачком и зелёным горошком
Суп вкусный и полезный для всей семьи. Готовится очень просто и быстро. Супы я готовлю овощные, потому что детям до 3х лет не советуют мясные (и рыбные) бульоны. А мясо я отвариваю отдельно и добавляю порционно в тарелки.
Вторник, 2 апреля 2013

Овощной суп с брокколи и яичным суфле

Овощной суп с брокколи и яичным суфле

Легкий, овощной суп. Полезный и вкусный, а если приготовить его не на бульоне, а на воде, будет вполне вегетарианским блюдом. Особый вкус ему придает воздушное суфле из яиц и молока.

Четверг, 25 января 2018

Постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке
Вкусный и максимально полезный борщ, который готовится за 20-30 минут.
Понедельник, 8 января 2018

Щи с квашеной капустой и фрикадельками

Щи с квашеной капустой и фрикадельками

Готовим вкуснейшие щи из квашеной капустой с фрикадельками из свинины. Этот простой рецепт вкусных щей можно отнести к зимним, оно сытное, питательное, отлично разнообразит ваше повседневное меню. Квашеная капуста придаёт первому блюду кислинку, но также в данном рецепте используется и свежая белокочанная капуста - таким образом мы сбалансируем вкус. Щи с квашеной капустой и фрикадельками можно подавать со сметаной, на любителя.

Вторник, 9 января 2018

Детский тыквенный суп в мультиварке

Детский тыквенный суп в мультиварке
Вкусный легкий овощной суп для всей семьи. У моего 1,5-летнего сына безмолочная диета, а в свои тарелки мы с мужем добавляем сливки/молоко или копчености, если хочется вредности.
Понедельник, 6 ноября 2017

Гречневый суп с фрикадельками

Гречневый суп с фрикадельками
Вкусный и лёгкий суп для детей и взрослых.