Воскресенье, 28 декабря 2014

Творожные булочки - нереально мягкие!

Творожные булочки - нереально мягкие!
Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:

мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания
Вторник, 16 февраля 2016

Арахисовое печенье с изюмом

Арахисовое печенье с изюмом
Что может быть лучше хрустящего печенья с изюмом и чашкой ароматного чая в холодный зимний вечер? Правильно! Ничего. Хотя если это печенье испекли вы сами и вложили в него всю свою заботу и любовь, то безусловно это будет хит вечера.
Пятница, 18 марта 2016

Слойки с начинкой

Слойки с начинкой
Слаенки с начинкой
Суббота, 23 июля 2016

Шоколадные рогалики

Шоколадные рогалики
Вкусно и быстро:)
Понедельник, 4 апреля 2016

Кекс на желтках

Кекс на желтках

В этом кексе целых 6 желтков и ни одного белка, поэтому он служит отличным “утилизатором” желтков, оставшихся после приготовления безе или диетического омлета.
Текстура этого чудесного кекса - нежнейшая, слегка рассыпчатая, мякиш очень ароматный.

Пятница, 30 января 2015

Шоколадные мафины с кусочками шоколада

Шоколадные мафины с кусочками шоколада
Простые и очень вкусные шоколадные мафины🍫
Среда, 26 декабря 2012

Тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк

Чизкейк с начинкой из сливочного сыра с консервированной тыквой и специями.

Вторник, 17 июня 2014

Пышные пышки

Пышные пышки
Пышки или пончики с помадкой
Понедельник, 31 декабря 2012

Манник

Манник

Пирог из теста, замешенного на манной крупе. Тесто получится жидким, пусть это вас не беспокоит. Не забывайте, что манная крупа разбухает.

Четверг, 12 июля 2012

Кукурузный хлеб с семечками

Кукурузный хлеб с семечками

Готовится этот хлеб предельно просто, вкус - просто отличный. При желании можно поиграть с добавками в тесто - нарезать консервированного острого перца, положить кукурузных зерен или чего еще.