Воскресенье, 1 марта 2015

Сыр "Филадельфия"

Сыр "Филадельфия"

Крем-сыр “Филадельфия” в домашних условиях

Воскресенье, 22 ноября 2015

Соус *Тартар*

Соус *Тартар*

Соус Тартар (без майонеза и сметаны)

Вторник, 5 февраля 2013

Соус Сальса

Соус Сальса

Соус Сальса классический из свежих помидоров.

Среда, 27 февраля 2013

Легкий соус Цацики

Легкий соус Цацики

Греческий соус Цацики из йогурта, свежего огурца и чеснока!

Четверг, 11 ноября 2010

Хренодер

Хренодер

Хренодер удобно раскладывать по маленьким банкам и хранить в прохладном месте вместе с другими заготовками.
Если любите сильно остро, то добавьте красного острого перца.

Вторник, 7 августа 2012

Сырный соус

Сырный соус

Соус на основе сыра с добавлением пива и сушеных трав, подойдет для чипсов и легких закусок.

Четверг, 9 августа 2012

Сырный соус

Сырный соус

Быстрый в приготовлении соус на основе сыра фета с добавлением свежих трав, лимонного сока и перца чили.

Пятница, 14 декабря 2012

Соус с беконом и сыром

Соус с беконом и сыром

Соус можно подавать горячим, теплым или охлажденным, вместе с овощами, закусками или мясными блюдами.

Четверг, 20 декабря 2012

Сливочный соус с базиликом

Сливочный соус с базиликом

Если вы любите песто, но боитесь лишних калорий, то этот соус для Вас. Очень нежный и легкий, он придаст пикантность любым овощам или мясу.

Среда, 18 июля 2012

Соус песто

Соус песто

Соус песто очень популярен в итальянской кухне. Принято считать, что происходит он из северной Италии, а именно из Генуи. Традиционно его готовили, растирая ингредиенты в каменной ступке деревянным пестиком. Песто (pesto), от итал. pestato, pestare - топтать, растирать, давить, отсюда и название соуса. Подают этот соус с макаронами, мясом, рыбой, используют для супов, в качестве салатной заправки.