Рисовая запеканка с ветчиной

Рисовая запеканка с ветчиной
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Самодостаточное блюдо, но можно подать и на гарнир.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,09 г
Жиры 5,26 г
Углеводы 10,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалорий
нравится
52 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
110 г
Овощной бульон
2 ст.
Ветчина
100 г
Лук репчатый
0,5 гол.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Томатная паста
3 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Творог обезжиренный
250 г
Гауда
50 г
Шаг 1:
Рис длиннозерный
110 г
Овощной бульон
1,3 ст.

Рис сварить в 2/3 овощного бульона.

Шаг 2:
Ветчина
100 г
Лук репчатый
0,5 гол.
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Ветчину и репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на масле.

Шаг 3:
Томатная паста
3 ч. л.
Овощной бульон
0,7 ст.

Томатную пасту развести оставшимся бульоном и прогреть.

Шаг 4:
Молоко коровье
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Творог обезжиренный
250 г

Творог смешать с молоком, ветчиной, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, рис, взбитое яйцо и перемешать.

Шаг 5:
Гауда
50 г

Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом, и посыпать тёртым сыром (у меня обычный сыр твёрдых сортов).

Шаг 6:

Запекать 30 минут при 180 градусах.
Перед подачей нарезать запеканку на порции и посыпать по желанию рубленой зеленью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с капустой Картофельная запеканка с капустой Запеканка с броколли Запеканка с броколли Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с яйцом
Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Запеканка с макаронами, сыром и капустой Запеканка с макаронами, сыром и капустой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 16:52:03
взял на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:45:01
оценила рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:44:40
добавила рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:34:55
оценила рецепт Чибрео