Четверг, 28 февраля 2019

Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек
Очень сытный и необыкновенно вкусный салат...
Воскресенье, 24 февраля 2019

Плов из риса и чечевицы

Плов из риса и чечевицы
Обычно это блюдо готовится без мясо, т.к. оно постное. Но я решила попробовать его со свининой)) Получилось вкусно...
Подавать можно с любым овощным салатом...
Среда, 6 февраля 2019

Мясо по тайски

Мясо по тайски
Очень вкусное и красивое блюдо.
Воскресенье, 29 июля 2018

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок
Арбузное варенье:

1 кг - арбузных корок, в чистом виде
1 кг - сахара (всего)
3 ч.л. - соды
3 л - воды для разведения соды
1.5-2 л воды для сиропа (воду арбуз берет очень много, в конце почти ничего не остаётся)
3 - дольки лимона.

1. Арбузные корки очистить, порезать кусочками кому как удобно. Для красоты можно использовать фигурный нож.
2. Развести соду в холодной воде, и поставить корочки в содовую воду на 5-6 часов.
3. После этого, промыть их несколько раз, оставляя на 10 минут в холодной воде.
4. Затем протыкать вилкой.
5. Сварить сироп из половины сахара. Добавить корки в кипящий сироп.
Варить минут 20-30. Выключив, остудить примерно 8 часов.
6. Потом снова варить минут 30, добавляя половину сахара. Так же остудить.
7. В третий раз варить до готовности. После того как вскипит, добавить несколько долек лимона. Цедру потом снять.

Разливать по банкам.
Приятного аппетита!
Среда, 16 декабря 2015

Плов с крабовыми палочками

Плов с крабовыми палочками
Плов из двух видов риса с обжаренным луком и крабовыми палочками.
Очень интересный вкус получился.
Надеюсь всем понравится.
Приятного аппетита.
Вторник, 10 ноября 2015

Тушеная картошка с курицей

Тушеная картошка с курицей
Тушеная картошка с куриным филе в подливке.
Минимум ингредиентов, минимум времени, но получается очень вкусно...
Понедельник, 9 ноября 2015

Салат "крабовый"

Салат "крабовый"
Нежный салат из крабовых палочек.
Четверг, 29 октября 2015

Тушеная куриная печень

Тушеная куриная печень
Тушеная куриная печень к любому гарниру.
Пятница, 16 октября 2015

Чахохбили

Чахохбили
Куриное мяся в подливе.
Воскресенье, 2 августа 2015

Салат "Ереванский"

Салат "Ереванский"
Салат из жаренных баклажанов со свежими овощами.