|
|
Среда, 22 августа 2012
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
150 г. сахара
30 г. маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
400 г. муки
2- 3 столовые ложки какао
Воскресенье, 23 апреля 2023
Шокоголики делятся на два типа: те, кто думают, что любят шоколадный торт, но по факту предпочтут сливочный крем и шоколадный бисквит, и те, кто жить не может без шоколада. Истинные шокоголики, этот торт для вас.
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ 180 г. Мука пшеничная 150 г. Сахар-песок 60 г. Какао-порошок 1/4 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Сода пищевая 1/2 ч.л. Разрыхлитель теста 1 Яйцо куриное (отборное) 120 г. Ряженка 60 г. Масло растительное 170 г. Вода
ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА 100 г. Вода 50 г. Свежезаваренного кофе 60 г. Сироп 30В 10 г. Какао-порошок
ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ 250 г. Сливки 33% (классические) 30 г. Инвертный сироп 190 г. Тёмный шоколад 40 г. Масло сливочное
Среда, 17 апреля 2013
Очень легкий рецепт теста для пиццы на скорую руку.
Воскресенье, 9 октября 2022
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это “Фантастический блинный торт”!
Суббота, 11 июля 2015
Пончики Сувганиёт готовят в Израиле на праздник Ханука. Эта замечательная выпечка бывает с разной начинкой. У меня они сегодня с заварным кремом. Пончики такие пышные и нежные, что действительно тают во рту. К чаю, молоку, кофе или другим напиткам они отлично подойдут. Не стыдно такое кулинарное изделие подать и на праздничный стол: пончики Сувганиёт составят неплохую конкуренцию любым бисквитным, слоёным и песочным тортам или пирожным.
Пятница, 29 января 2016
Говорят, что “Хлеб - всему голова”. И это действительно так. В повседневной жизни мы к нему привыкли, как к чему-то само собой разумеющемуся. Привыкли, что хлеб всегда должен быть на обеденном столе. Его всегда можно купить в любом магазине или киоске. Но давайте приготовим хлеб сами. Я хочу предложить замечательный рецепт выпечки хлеба не традиционно на воде, а на молоке и сливках, благодаря чему он получается с насыщенным сливочным вкусом и ароматным, пушистым мякишем. Как и всякий домашний хлеб, он хранится достаточно долго.
Суббота, 16 мая 2015
Понадобится: 500г куриного филе, 100г сливок, по 1 луковице и лавровому листу, специи, белая мука, соль.
Как приготовить нежное куриное филе в сливках. Некрупно нарезать филе, приправить специями и обсыпать мукой так, чтобы она равномерно покрыла кусочки курицы. Выложить филе на сковороду с раскаленным маслом, обжарить на сильном огне, добавить нарезанный лук, еще обжарить, влить сливки, убавить огонь, положить лавр, прогреть под крышкой в сковороде в течение получаса.
Пятница, 21 ноября 2014
Просто пальчики оближешь 👍😊
Среда, 31 октября 2012
Очень простой рецепт приготовления пирога из слоеного теста с моцареллой и помидорами, нарезанными ломтиками и уложенными на тесто поочередно.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|