Подписаться

Кускус с грибами и баклажанами

Кускус с грибами и баклажанами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 1683
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
100 г
Баклажан
150 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
60 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кускус
100 г
Вода
240 мл

Описание рецепта — Кускус с грибами и баклажанами:

Готовим рассыпчатый кускус с жареными баклажанами и шампиньонами на гарнир! Кускус - пшеничная крупа, которая в последнее время набирает популярность благодаря своим вкусовым характеристикам, универсальности, лёгкости и быстроте приготовления. Кускус сочетается практически со всеми ингредиентами, его можно приготовить даже в десертном варианте, то есть со сладкими добавками. Сегодня будем готовить кускус с жареными баклажанами и грибами - получается вкусно, ароматно и оригинально!

Кускус с грибами и баклажанами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г
Жиры 8,14 г
Углеводы 13,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 1

Для приготовления кускуса с баклажанами и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: кускус, баклажаны, шампиньоны, масло подсолнечное рафинированное, репчатый лук, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 2
Шампиньон
100 г

Грибы очищаем и нарезаем кусочками небольшого размера. С информацией о том, как чистит шампиньоны, можно ознакомиться в инструкции по ссылке https://www.patee.ru/recipes/garnish/view/?id=650350.

Шаг 3:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 3
Баклажан
150 г

Баклажана чистим и мякоть нарезаем маленькими кубиками.

105 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Nataly SergeevaХалина ИспирянZaya GurievaHope HopeАнна МаксимкинаМарина СумароковаTetiana TetianaВиктория РадченкоГалина ИвановаЮлия ПошарИрина СвириденкоЛюдмила ХКХGulnara KurbanovaAnnet BtНастя МатвееваМашенька ВасильеваMai NguyenRegina FilandgeЕкатерина СаргисянЛана ШмыгинаMasha SaffoYana PedchenkoМаксим В.Валерия РославцеваТатьяна СкрицкаяIrina Grandovskaya
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
23.11.2017 05:20:45
оценила рецепт Сочники
23.11.2017 05:20:02
взяла на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески