Подписаться

Кускус с грибами и баклажанами

Кускус с грибами и баклажанами
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 2757
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
100 г
Баклажан
150 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
60 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кускус
100 г
Вода
240 мл

Описание рецепта — Кускус с грибами и баклажанами:

Готовим рассыпчатый кускус с жареными баклажанами и шампиньонами на гарнир! Кускус - пшеничная крупа, которая в последнее время набирает популярность благодаря своим вкусовым характеристикам, универсальности, лёгкости и быстроте приготовления. Кускус сочетается практически со всеми ингредиентами, его можно приготовить даже в десертном варианте, то есть со сладкими добавками. Сегодня будем готовить кускус с жареными баклажанами и грибами - получается вкусно, ароматно и оригинально!

Кускус с грибами и баклажанами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г
Жиры 8,14 г
Углеводы 13,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 1

Для приготовления кускуса с баклажанами и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: кускус, баклажаны, шампиньоны, масло подсолнечное рафинированное, репчатый лук, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 2
Шампиньон
100 г

Грибы очищаем и нарезаем кусочками небольшого размера. С информацией о том, как чистит шампиньоны, можно ознакомиться в инструкции по ссылке https://www.patee.ru/recipes/garnish/view/?id=650350.

Шаг 3:
Кускус с грибами и баклажанами - Шаг 3
Баклажан
150 г

Баклажана чистим и мякоть нарезаем маленькими кубиками.

128 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анюта КозубенкоElena BarabanovaRenata ShifnaidelМадина МагомедоваОльга ВелитченкоМарина БойкоAngelika SmirnoffКарина СавёловаIvan IvanovЕвгения ОкутинаVasylyna Symanyuk-OliynykОлеся ....Кристина КерчаNataly SergeevaХалина ИспирянZaya GurievaАнна МаксимкинаМарина СумароковаTetiana TetianaВиктория РадченкоГалина ИвановаЮлия ПошарИрина СвириденкоЛюдмила ХКХGulnara KurbanovaAnnet Bt
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Скумбрия, маринованная по-домашнему
взяла на заметку рецепт Фаршированные котлеты-гнёзда.
13.12.2018 06:38:29
взяла на заметку рецепт Карамельный бисквит в мультиварке