Подписаться

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 6078
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
300 г
Сметана 15%
100 г
Сахар-песок
100 г
Сахар ванильный
5 г
Лимон
30 г
Соль
1 щеп.
Крахмал картофельный
30 г
Яичный желток
2 шт.
Яичный белок
2 шт.  

Описание рецепта — Творожная запеканка без муки и манки:

Творожные запеканки - отличный десерт для взрослых и детей, вкусный, легкий и полезный. Если вы хотите, чтобы запеканка была не очень калорийной, берите творог и сметану небольшой жирности и сведите к минимуму количество сахара. Сегодня у меня запеканка без муки и манной крупы. Десерт получается очень нежным и воздушным за счет добавления в него меренги. Попробуйте, надеюсь понравится.

Творожная запеканка без муки и манки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,72 г
Жиры 4,53 г
Углеводы 23,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 1

Для приготовления запеканки из творога без муки и манной крупы потребуются такие ингредиенты:творог, лимон, сахар, крахмал, яйца, ванильный сахар, сметана, соль.

Шаг 2:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
300 г

Творог выложите в миску.

Шаг 3:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 3
Сметана 15%
100 г

Добавьте 3 столовые ложки сметаны.

Шаг 4:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 4
Сахар-песок
50 г

Всыпьте сахар в творог со сметаной.

Шаг 5:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 5
Сахар ванильный
5 г
Лимон
30 г

Добавьте ванильный сахар и цедру половины лимона.

Шаг 6:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 6
Соль
1 щеп.
Крахмал картофельный
30 г

Всыпьте крахмал и щепотку соли.

Шаг 7:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 7
Яичный желток
2 шт.

Добавьте желтки двух крупных или трех небольших яиц.

Шаг 8:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 8

Взбейте блендером творог со сметаной, крахмалом, солью, сахаром, цедрой лимона и желтками до однородной консистенции.

Шаг 9:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 9
Яичный белок
2 шт.

Белки яиц взбейте до пышной устойчивой пены.

Шаг 10:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 10
Сахар-песок
50 г

Небольшими порциями всыпьте сахар во взбитые белки. Должна получится гладкая, однородная, стойкая, густая масса.

Шаг 11:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 11

В три-четыре приема аккуратно введите взбитые белки с сахаром в творожную смесь.

Шаг 12:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 12

Тесто для запеканки готово.

Шаг 13:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 13

Выложите тесто в форму для запекания.

Шаг 14:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 14

Выпекайте десерт на водяной бане в духовке при температуре 170-175 градусов 45-50 минут. Для этого в форму большую по размеру налейте кипяток и поставьте в неё форму с запеканкой.

Шаг 15:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 15

Творожная запеканка без муки и манки готова.

Шаг 16:
Творожная запеканка без муки и манки - Шаг 16

Нежный, ароматный, полезный и очень вкусный десерт . Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ😱🍰 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ😱🍰 творожная запеканка с яблоком без муки творожная запеканка с яблоком без муки Творожно-вишнёвая запеканка без муки и манки Творожно-вишнёвая запеканка без муки и манки Творожная ЗАПЕКАНКА с Яблоками и БЕЗ Муки. Вкус Любимый с Детства! Творожная ЗАПЕКАНКА с Яблоками и БЕЗ Муки. Вкус Любимый с Детства!
ПП Творожная запеканка без муки, с изюмом и курагой ПП Творожная запеканка без муки, с изюмом и курагой ПП Запеканка с маком без муки и манки ПП Запеканка с маком без муки и манки Творожная запеканка Творожная запеканка Творожная запеканка с блинами Творожная запеканка с блинами
Взяли рецепт на заметку (112)
Zhanna NikolaevnaЕкатерина ВСветлана КузьминаElena NastasiuЕлена ПетриковаЛиля ГубаYana JarkihVioletta BergmannAndrei KaterniakМарина БойкоLarisa WecherkovskayaЛюдмила ХКХOksana PalchakИрина ОбысоваЮлия ПружинкинаSveta KhudasovaTatyana KudryashovaИрина МусиенкоLarisa KiselevskayaSvetlana ShepelenkoЗинаида ДовганьАлеся МокрицкаяOlesja SjuldElena RomenskayaОлеся ВислоцкаяЕлена Федотова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.12.2019 08:03:54
взяла на заметку рецепт Закуска "Нежность Дракона"
13.12.2019 08:01:29
взял на заметку рецепт Творожные Рогалики
13.12.2019 08:00:49
взял на заметку рецепт Рогалики