Классический люля-кебаб готовится из баранины, но в наших условиях - сойдет и свинина и говядина.

Гости на пороге, а угостить нечем? Приготовьте такую закуску и никто не останется разочарованным. Готовится очень просто и быстро, начинку можно изменять по желанию.

Для любителей мяса это настоящий сюрприз!

Очень вкусным домашним сыром угощала свою сестру.

Готовить чебуреки очень просто: мука, соль и вода - и тесто готово, остается только завернуть в него начинку и жарить! Приготовьте чебуреки с мясным фаршем и луком.

Приготовление пельменей - очень трудоемкое занятие. Ведь хочется, чтобы племени получились красивые и аккуратные. Но оно стоит того! Ведь результат изумительный!

Запеченная курица с лимонами и белым вином идеально сочетается с рисом и другими гарнирами.

Вкусное,нежное миндальное печенье с прослойкой из белого и горького шоколада

На повестке для сегодня - люля кебаб. Не совсем правильный, поскольку готовила я его на гриле или мангале, а в обычной газовой духовке. Однако получилось вкусно.

Небольшое количество пива может улучшить любое блюдо=)